В России цены на сливочное масло опустились ниже уровня 2024 года

В России в декабре 2025 года зафиксировано падение цен на сливочное масло по сравнению с 2024 годом. Сведения об этом распространило ТАСС.

Средняя стоимость килограмма сливочного масла в рознице составила 1 178,8 рубля, что на 0,5 процента меньше, чем в декабре 2024 года. Главным фактором снижения цен стало увеличение объемов производства сырого молока (прирост 3,5 процента в годовом выражении) и, как следствие, рост предложения сливочного масла на рынке (2,9 процента за год). Общий объем произведенного с января по октябрь сливочного масла достиг почти 285 тысяч тонн, что на 2,6 процента выше показателей аналогичного периода 2024 года.

Помимо сливочного масла, за 2025 год в розничных сетях отмечено снижение цен на ряд других продуктов, включая рис, капусту, картофель, лук, соль, свеклу, морковь, куриные яйца, сахар, муку, говядину, вермишель, баранину, пшено и ржаной хлеб. Что касается колебаний цен на яйца, то ключевой причиной является несоответствие между пиковыми периодами производства и потребительского спроса. Это негативно сказывается на рентабельности птицеводческих хозяйств в периоды максимальной продуктивности.

Ранее мы писали, что Киров стал лидером среди всех городов РФ по росту цен на съемные комнаты, а в конце лета резко упали арендные ставки на квартиры одного типа в Кирове.