Запеканка из кабачков: сытный ужин

Запеканка из кабачков: сытный ужинавтора

Необычный рецепт из привычного овоща

Мне приглянулся этот рецепт прежде всего из-за необычного "метода сборки" запеканки. Вся ее начинка как будто бы заворачивается в тонкие ломтики кабачка. При подаче это блюдо выглядит очень нарядным!
 

Продукты:

  • 1 кабачок (молодой)
  • 3 столовые ложки риса
  • 300-400 г фарша
  • 300 г грибов
  • 2 луковицы
  • 3 помидорки
  • 150 г сметаны
  • 100 г твердого сыра
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу

...

  • 0

Читайте также:

Популярное

Последние новости