Моцарелла и чеддер: в Кировской области планируют открыть завод по производству сыров
- 31 октября 2019
- 0+
- Служба новостей
Фото kirovreg.ru
На заводе будут производить четыре-пять видов сыров
В Куменском районе ведется строительство нового завода по переработке молока. Предприятие по производству полутвердых сыров в Вожгалах откроют во втором квартале 2020 года.
На заводе будут производить четыре-пять видов сыров, в том числе полуфабрикат для производства моцареллы для пиццерий, а также сыр чеддер. Производство будет полностью автоматизировано, без применения ручного труда.
Стоимость инвестиционного проекта – 550 миллионов рублей. С запуском нового высокотехнологичного предприятия в районе появятся 35 рабочих мест.
Напомним, что в Подосиновском районе в сентябре запустили сыроварню для производства элитного сыра.