Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть - вкуснее шарлотки

Этот яблочный пирог – идеальное решение для тех, кто любит домашнюю выпечку, но не хочет тратить много времени на готовку. Минимум подготовки, потрясающий результат: нежное тесто, сочные яблоки и чарующий аромат корицы. Этот пирог станет хитом на вашем столе!

Что понадобится:

• 2 яйца;
• 100 граммов сахара;
• 100 миллилитров молока;
• 200 граммов муки;
• 10 граммов разрыхлителя;
• 4 яблока (кисло-сладких);
• Корица и сахар для посыпки.

Готовим в два счета:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками (чем тоньше, тем лучше пропекутся).
3. Смажьте форму маслом.
4. Выложите яблоки в форму, равномерно распределите.
5. Посыпьте яблоки сахаром и корицей по вкусу (не жалейте корицы!).
6. Взбейте яйца с сахаром до легкой пены.
7. Влейте молоко и взбейте еще раз.
8. Постепенно добавьте муку с разрыхлителем, аккуратно перемешайте до однородности (без комков). Тесто должно быть не слишком густым.
9. Вылейте тесто на яблоки, распределите по форме.
10. Выпекайте в духовке 20 минут (до золотистого цвета). Следите за пирогом!
11. Аккуратно переверните пирог на блюдо яблоками вверх.
12. Посыпьте сахарной пудрой (по желанию).

Советы:

• Для насыщенного вкуса добавьте ванильный экстракт или лимонную цедру.
• Разрыхлитель можно заменить содой, погашенной уксусом.
• Подавайте пирог теплым с ванильным мороженым или взбитыми сливками. 

Читайте также:

• "Грязное море и мерзкие люди": честный отзыв российских туристов об отдыхе на курортах Черного моря
• Любовная совместимость на нуле: названы имена мужчин и женщин, которым не суждено быть вместе
• Втулки от туалетной бумаги берегу как зеницу ока: вот как их применяю - незаменимая вещь для решения проблем
• Крошу 1 таблетку в воду и поливаю - рассада прет щеткой: про фитолампу забыла
• Пенсии повысят еще на 15%. Пенсионеров ждет рекордная индексация
• Будете готовить 100 раз - домашним все мало: свекла по-осетински исчезает с тарелки за секунду