На ночь смешиваем сметану и ряженку: утром получаем сыр "Филадельфия" — готовится, пока вы спите

Не все об этом знают, но из простых продуктов, которые имеются в холодильнике у каждой хозяйки, можно приготовить вкусное лакомство на Новый год. Понадобятся лишь ряженка, сметана и немного зелени, сообщает pg11.ru.

Мы научим вас готовить из этих простых ингредиентов дорогой сыр «Филадельфия». Его можно использовать для приготовления бутербродов или канапе на праздничный стол.Ингредиенты:

Ряженка — 1 л; сметана — 500 г; зелень (петрушка и укроп) — по 2−3 веточки; соль, специи — на ваш вкус.

Порядок приготовления:

Возьмите литр ряженки. Перелейте ее в глубокую емкость. Добавьте сметану. Измельчите петрушку и укроп. Посолите полуфабрикат, зелень и специи на свой вкус. Перемешайте до однородной консистенции. Застелите 3-слойной марлей дуршлаг. Переложите в него полученную смесь. Сверху закройте несколькими слоями марли. Оставьте стекать на 2−3 часа. Спустя первые 60 минут положите сверху груз. Так отделившаяся сыворотка отойдет быстрее. Всего через 5−6 часов на марле останется нежная сырная масса. Ее можно использовать для приготовления бутербродов или подать на новогодний стол как самостоятельное лакомство.

Читайте также:

Указ принят: 28-29 декабря пенсионеры получат на карту новогоднюю выплату с четырьмя нулями В январе выходных не будет: жесткое решение о новогодних праздниках - отдых убрали из-за ситуации в стране? Всем, у кого имеются сбережения в рублях, дали срок до 20 декабря. Потом уже будет поздно Умные хозяйки смешивают зубную пасту с уксусом и проблем не знают: ни за что не догадаетесь для чего это нужно "Хитрый трюк" производителей красной икры: всего одна фраза на упаковке, а содержимое — разное "Январь будет самым аномальным": Вильфанд дал новый прогноз на середину зимы