Взбиваем кефир с майонезом - и через 15 минут вкуснятина к чаю готова: у домашних только за ушами трещит
Хозяйки теперь знают, как быстро и просто создать ароматные пышки на кефире, которые порадуют домашних своим вкусом.
Эти пышные угощения буквально тают во рту, и ваши близкие мгновенно попросят добавки!
Корональная дыра на Солнце поглотит все силы: известна дата начала новой мощной магнитной буриИнгредиенты:
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 3 столовые ложки майонеза
- 350 граммов муки
- 1/2 чайной ложки соды
Способ приготовления:
1. В глубокой миске смешайте кефир, соль, сахар и майонез. Хорошо перемешайте смесь при помощи венчика или лопатки.
2. Просейте муку в кефирную массу, добавьте соду и замесите тесто, сначала лопаткой, а затем руками. Тесто должно получиться густым и эластичным.
3. Накройте тесто пленкой и оставьте на 15-20 минут для отдыха.
Только не масло: вот на чем надо жарить картошечку до хрустящей корочки - правило трех ложек4. Разделите тесто на четыре части и сформируйте из них небольшие шарики. Раскатайте каждый шарик в круглую лепешку.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Выложите готовые пышки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подавайте пышки горячими со сметаной или джемом - это станет отличным завершением блюда!
Читайте также:
Решите пример в уме: вы переплюнете наследников Архимеда, если ответите за 15 секунд, успеете? Эта утренняя привычка обрекает людей на бедность - что выяснили ученые Рецепт тончайших блинчиков на кефире к Масленице: получится с первого раза - домашние слопают за секунду Как часто нужно менять постельное белье: запомните пять простых правил Пенсионный возраст повысят на 4 года: печальный сюрприз ждет россиян уже с 21 февраля Миска крупы вместо 10 кг навоза: кидаем прямо на выпавший снег - весной земля мягче шелка
