Отличные новинки и уже любимые фавориты: что смело купить с запасом в "Ермолино"

Для многих из нас магазин — это не просто место, где можно что-то купить, а привычная среда. Особенно когда ты заходишь туда год за годом, как в старый уютный кинотеатр, где знаешь каждый уголок и даже помнишь, на каком стуле сидел в детстве.

Так и с «Ермолино». Этот магазин стал частью нашей повседневной жизни — там мы покупаем те самые пельмени со свининой и говядиной, которые нравились нам ещё в школьные годы. Те самые, которые нравятся всей семье, с хорошим составом и ценой около 350 рублей за килограмм — вполне приемлемо для мясного полуфабриката. Они стали нашими «постоянными» пельменями, но не потому, что мы едим их каждую неделю, а потому, что, когда хочется пельменей, выбор очевиден.

Но вот что удивительно: ассортимент здесь словно застыл во времени. Новинки появляются редко, а если и появляются, то сначала только в Москве. А потом, спустя месяцы, а иногда и вовсе никогда, они доезжают до регионов.

Иногда обидно: видишь в ленте производителя рекламу новых кексов «мадлен», шоколадных десертов, овощных линеек, а в твоём магазине всё то же самое.

Но недавно произошло чудо. Одна новинка всё-таки добралась до нашего «Ермолино». И она всё изменила.

Овощные галеты: когда полезное становится вкусным

На полке среди привычных продуктов я заметила упаковку с овощными галетами. Цена поразила: 307 рублей за килограмм по акции, а без неё — 427. Для овощного полуфабриката? Дороже, чем некоторые мясные котлеты. Сразу возник вопрос: за что такая цена? Но ради эксперимента я взяла их.

Состав обнадежил: картофельное пюре, шпинат, брокколи, стручковая фасоль, цветная капуста. Ни следа консервантов, загустителей или подозрительных добавок. Чистые овощи.

В инструкции на упаковке было сказано, что их нужно жарить на масле до золотистой корочки. Я не стала этого делать. Масло — это не для меня. Вместо этого я запекла галеты в духовке: разогрела её, застелила пергаментом и выложила галеты без капли жира.

Результат? Мягкие, но держат форму. Не рассыпаются, не прилипают. Текстура больше напоминает пюре с плотной начинкой, чем хрустящую котлету. Кто любит хруст, пусть жарит. Но мне понравилось именно так: нежно, вкусно, почти по-домашнему.

А теперь — главное. Вкус.

Я ожидала, что будет пресно, что овощи потеряются, как это бывало с другими брендами. Но нет. Здесь чувствовалась настоящая капуста — и цветная, и брокколи, с лёгкой горчинкой. Картофельное пюре создавало основу, но не перебивало остальные ноты. Шпинат и фасоль были не просто для галочки, они ощущались.

Это был первый раз, когда я съела весь пакет и не выбросила ни одной галеты. Более того, уже на следующий день я пошла за новой упаковкой.

Да, по текстуре они напоминают «Роллтон», но без этой искусственной пресности. Это живое блюдо. Не идеальное, но честное. И для тех, кто ищет простой способ добавить в свой рацион овощи, это настоящая находка.

Спасибо «Ермолино» за эту новинку. Надеюсь, таких будет больше.

Шоколадное пирожное: красивое, но не судьба

После успеха с галетами я решила рискнуть и с десертом. Выбрала шоколадное пирожное — одно на двоих. Оно оказалось крупным: более 100 граммов за 126 рублей. При этом килограмм стоит около 500 рублей — вполне приемлемо, особенно на фоне «Красного бархата» за 800 рублей, от которого я отказалась ради экономии.

Открыла пакет — и сразу почувствовала аромат. Глубокий, насыщенный, с оттенком качественного какао. Бисквит выглядел отлично: влажный, блестящий, словно пропитанный сиропом. Казалось, что внутри — густой крем, слоёный, шелковистый.

Но внутри — минимум начинки.

Крем есть, да. Но его так мало, что он не ощущается. Всё внимание приковано к бисквиту. Он действительно хорош: мягкий, шоколадный, с приятной влажностью. Как самостоятельный элемент — отличный. Но как пирожное? Нет.

Для меня десерт — это баланс. Сладость, текстура, крем, основа. Здесь же получился скорее шоколадный брикет к чаю. Хороший, но не полноценный.

В следующий раз лучше зайду в пекарню.

Что остаётся после этих покупок?

Во-первых, надежда. Надежда на то, что новинки всё-таки доедут. Что однажды я смогу попробовать те самые кексы «мадлен» и другие обещанные вкусности.

Во-вторых, благодарность. За овощные галеты, которые оказались не просто «здоровым вариантом», а настоящим продуктом с характером.

И в-третьих, осознание того, что даже в привычном магазине можно найти что-то новое. Главное — не бояться менять рутину. Иногда достаточно одной галеты, чтобы пересмотреть свои представления о том, что может быть вкусным, полезным и доступным.

Источник: Дзен

Читайте также:

Зачем нужна сплошная линия вдоль обочины: каверзная уловка ПДД Эту запрещенку перевозил каждый водитель хоть раз в жизни - проверьте список, а потом свое авто Почему новые автомобили больше не возят с собой запасное колесо? В ПДД четко написано: вот когда нужно включать фары - запомните раз и навсегда Ушлые водители обходят эти кроссоверы за 2 км: 100 тысяч пробега - и проблем с ними выше крыши