Не чай, не кофе, не какао: ученые назвали идеальный утренний напиток - улучшает кожу и пищеварение
Пока одни измеряют утро первыми глотками кофе, а другие - чашкой чая, все больше людей находят свою утреннюю альтернативу в холодильнике. Это простой кисломолочный напиток - кефир. Его популярность растет не просто так: он давно перестал быть лишь диетическим продуктом, превратившись в настоящий эликсир для пищеварения, иммунитета и даже здоровья кожи. Что же в нем такого особенного?
Известный американский дерматолог Джон Заде в одном из интервью признался, что перенял привычку ежедневно пить кефир у своего старшего коллеги. Специалист объясняет выбор просто: напиток богат пробиотиками - полезными бактериями, которые помогают сбалансировать микрофлору кишечника.
"Кожа - это зеркало состояния кишечника, - говорит Заде. - Когда пищеварение работает гармонично, снижается уровень системного воспаления. Это напрямую отражается на лице: кожа становится более чистой, упругой, уходит тусклость и отечность".
Польза кефира подтверждена не только на практике, но и в исследованиях. В его составе была обнаружена уникальная бактерия. Научные работы показывают, что этот пробиотик обладает выраженными защитными свойствами: он способен подавлять активность ряда опасных бактерий, включая сальмонеллу и хеликобактер пилори.
Регулярное употребление кефира помогает:
Улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ. Укрепить костную ткань благодаря хорошему усвоению кальция и витамина K2, который также образуется в процессе ферментации. Просто, доступно, эффективноГлавное преимущество кефира в том, что это, пожалуй, самый доступный источник живых пробиотиков. Его не нужно готовить, как домашний йогурт, или долго хранить в особых условиях. Просто открыть бутылку утром - и получить порцию полезных бактерий.
Включение этого ферментированного напитка в ежедневный рацион - это простой, недорогой, но действенный шаг. Возможно, именно эта привычка станет вашим личным секретом хорошего самочувствия и сияющего вида.
Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Ранее мы писали, Правда ли, что кофе с молоком вреднее, чем обычный кофе и Россиянам рассказали какая колбаса самая полезная: можно есть каждый день
Источник: progoroduhta.ru
Читайте также: