3 года работаю в Чижике: почему такие низкие цены и какое качество товаров - честный взгляд

3 года работаю в «Чижике»: почему такие низкие цены и какое качество товаров — честный взгляд изнутри

Когда в 2020 году на рынке появился новый дискаунтер с яркой желто-черной вывеской, многие отнеслись к нему скептически. Магазинов было мало, ассортимент казался ограниченным, и было непонятно, как можно продавать продукты дешевле, чем в «Пятерочке» и «Магните». Но «Чижик» не просто выжил — он уверенно занял свою нишу. Сегодня сеть насчитывает уже несколько сотен точек и обгоняет другие дискаунтеры по темпам роста. Автор этого материала Мария проработала в «Чижике» три года и готова честно рассказать, за счет чего достигаются низкие цены и стоит ли доверять качеству товаров.

Почему в «Чижике» дешевле: три главные причины

Сотрудники сети знают: низкие цены — это не чудо и не благотворительность. Это жесткая экономия на всем, что не влияет на качество продуктов, пишет канал "Понемногу обо всем".

Первое — реклама. «Чижик» почти не тратится на наружную рекламу, телевидение и интернет-кампании. Информация распространяется через соцсети, сарафанное радио и просто вывески. Экономия на маркетинге — огромная статья, которая позволяет снизить цены на полках.

Второе — расположение. Магазины открываются не в центре города и не в престижных торговых центрах, где аренда стоит миллионы. «Чижики» чаще всего находятся в спальных районах, на первых этажах жилых домов или в отдельно стоящих зданиях без пафосного ремонта. Аренда здесь в разы дешевле, и эта разница тоже идет в цену товара.

Третье — логистика. В сети действует жесткое правило: не возить воздух. Грузовики заполняются под завязку, тара подбирается под размер полок, чтобы не оставалось пустот. Каждый сантиметр пространства используется максимально эффективно. Автор вспоминает, что в магазине даже высота дверных проемов просчитана так, чтобы в них можно было вносить полные палеты без перегрузки. Мелочь, но на масштабе сети экономия становится миллиардной.

Качество товаров: что говорят сотрудники и покупатели

Главный вопрос, который волнует всех: не экономят ли на качестве? Автор уверяет: в «Чижике» не экономят на продуктах, экономят на процессах. Товары поступают от тех же производителей, что и в «Пятерочку» или «Перекресток», но по другим ценам. Как так выходит? За счет работы напрямую с фабриками, без посредников. Некоторые производители выпускают эксклюзивные линейки специально для сети. Качество не уступает более дорогим аналогам, а цена ниже.

Но есть и нюансы. Например, в «Чижике» часто продаются товары с короткими сроками годности, которые не успели реализовать в других магазинах. Это не значит, что они испорчены — просто их нужно съесть быстрее. Внимательно смотрите на даты, и проблем не будет.

Какие товары выгоднее всего покупать в «Чижике»

Автор выделяет несколько категорий, где цены заметно ниже, чем у конкурентов.

Молочные продукты — молоко, кефир, сметана, творог. Цены на 20–30 процентов ниже, чем в «Пятерочке», при том же производителе.

Яйца — стабильно дешевле, особенно если брать упаковки по 30 штук.

Овощи и фрукты — бананы, яблоки, огурцы, помидоры. Например, бананы в «Чижике» стоят 119 рублей за кг, тогда как в «Магните» — 135, а в «Пятерочке» — 149. Разница заметна.

Консервы — горошек, кукуруза, тушенка. Банка зеленого горошка стоит 49 рублей, такой цены нет нигде.

Бакалея — крупы, макароны, сахар, соль. Здесь тоже ощутимая экономия.

Шоколад, печенье и сладости — например, шоколад «Бабаевский» по 59 рублей против 79 в других сетях.

На чем экономить не стоит: личный опыт

Автор честно признается: есть товары, которые лучше брать в других магазинах. Например, мясо и рыба — в «Чижике» они часто продаются в замороженном виде, и качество уступает охлажденному в «Перекрестке» или на рынке. Хлеб тоже стоит брать только свежий — если на полке лежит вчерашний, лучше пройти мимо.

Овощи и фрукты в «Чижике» бывают разного качества. Иногда попадаются отличные, иногда — уже вялые. Автор советует осматривать каждую единицу перед покупкой и не брать «вслепую».

Стоит ли покупать продукты с длительным сроком хранения

В «Чижике» часто продаются товары, которые долго хранятся: крупы, консервы, макароны, сахар. Их автор рекомендует брать смело. Они проходят тот же контроль, что и в других сетях, а цена значительно ниже. Если есть возможность, лучше брать продукцию собственных торговых марок. Их разрабатывают специально для сети, и качество обычно стабильное.

Почему «Чижик» вытесняет конкурентов

Секрет успеха прост: люди голосуют рублем. Когда на полках лежат продукты с приемлемым качеством по ценам на 20–40 процентов ниже, покупатели возвращаются снова и снова. К тому же в магазинах чисто, светло и аккуратно — в отличие от стереотипного образа дискаунтера. Сотрудники поддерживают порядок, полки ровные, выкладка логичная. Создается ощущение, что ты пришел в обычный супермаркет, но цены приятно удивляют.

Итог: брать можно, но с умом

«Чижик» — это отличный вариант для экономных людей, которые готовы внимательно выбирать продукты. Молочка, консервы, бакалея, фрукты и овощи — здесь действительно дешевле. Мясо и рыбу автор рекомендует покупать в других местах, если есть возможность. Главное — следить за сроками годности и осматривать продукты перед покупкой. Тогда поход в «Чижик» не разочарует, а сэкономит существенную часть бюджета. Работая в сети три года, автор не перестает удивляться, сколько людей умудряются экономить тысячи рублей в месяц, просто выбирая правильные товары в нужных местах.

Материал не является рекламой.

Проверено редакцией

Ранее мы писали, Чем майонез из "Светофора" отличается от таких же в других магазинах и 4 года работаю в Светофоре: почему такие низкие цены и какое качество товаров - честный взгляд

Читайте также:

Чем консервы из "Светофора" отличаются от таких же в других магазинах В Фикс Прайсе нашла девайсы, которые упростят вашу жизнь: список из 9 незаменимых помощников для дома Чем мясо из "Светофора" отличается от такого же в других магазинах Честное мнение: стоит ли брать в Фикс Прайсе посуду, электронику, инструменты и садовые товары Вонючие тряпки больше не в моде: купила в Чижике пароочиститель - убираюсь в 2 раза чище и в 3 раза быстрее