Вьетнамский кофе за копейки появился в «Пятерочке»: крепкий вкус и аромат как в ханойской кофейне

Вьетнамский кофе из Пятёрочки — крепкий вкус и аромат

Среди привычного растворимого кофе в «Пятёрочке» появилась недорогая позиция с вьетнамским акцентом. Такой продукт может заинтересовать тех, кто любит крепкий кофе с заметной горчинкой и насыщенным жареным ароматом.

Вьетнам давно ассоциируется с кофе и считается одним из крупнейших производителей зерна. Особенно страна известна робустой — сортом с более плотным вкусом, выраженной горчинкой и высоким содержанием кофеина. Именно поэтому вьетнамский кофе часто получается более крепким и насыщенным по характеру.

Чем вьетнамский кофе отличается от обычного

У растворимого продукта особенности сырья и обработки проявляются не так ярко, как у свежемолотого зерна. В чашке можно уловить жареные, древесные или шоколадные оттенки, но сложного аромата кофейни ждать не стоит.

Главное преимущество такой банки — удобство. Гранулы быстро растворяются, а напиток получается достаточно насыщенным без кофемашины, турки или специального фильтра.

При этом надпись «вьетнамский кофе» лучше воспринимать не только как красивую надпись на упаковке. Перед покупкой стоит посмотреть маркировку: где произведён продукт, какое сырьё использовалось и кто указан изготовителем или фасовщиком. Дизайн с азиатскими мотивами сам по себе не подтверждает происхождение кофе.

Как заварить, чтобы не получить лишнюю горечь

Растворимый кофе не требует сложных манипуляций. На чашку можно взять одну-две чайные ложки гранул, залить горячей водой и перемешать.

Необязательно использовать воду, которая только что бурно кипела. После закипания ей можно дать немного остыть. Так вкус напитка будет мягче, а горечь не станет слишком резкой.

Первую чашку лучше попробовать без сахара и молока. Так проще понять, насколько кофе действительно крепкий и какое у него послевкусие.

А вот любителям именно вьетнамской подачи можно попробовать добавить сгущённое молоко. Оно смягчит горечь и сделает вкус более сладким и сливочным. Но это уже домашний вариант, а не точная копия кофе, который готовят традиционным способом через фин.

Почему недорогой кофе может понравиться

Цена сама по себе не определяет, насколько удачным окажется растворимый кофе. На вкус влияют сырьё, технология производства, степень обжарки и то, насколько хорошо продукт защищён от влаги и посторонних запахов.

Если кофе продаётся в виде гранул, перед покупкой стоит обратить внимание на их состояние. Они должны оставаться сухими и не превращаться в сплошной влажный комок или мелкую пыль.

После вскрытия банку желательно плотно закрывать. Кофе быстро впитывает влагу и посторонние запахи, поэтому хранить его лучше подальше от плиты, специй и других продуктов с сильным ароматом. Ложка для кофе тоже должна быть сухой.

Кому стоит попробовать такую находку

Тем, кто привык к мягкой арабике с выраженной кислинкой, вьетнамский вариант может показаться слишком крепким или горьким. Зато любителям плотного кофе такой профиль вполне может понравиться.

Важно и другое: растворимый кофе остаётся растворимым кофе. Он не заменит свежемолотые зёрна и напиток, приготовленный через традиционный вьетнамский фильтр. Зато для быстрого завтрака, работы или дачи это удобный вариант, который не требует специального оборудования.

Перед покупкой также стоит проверить состав, срок годности и цену за 100 г. Ассортимент и стоимость в «Пятёрочке» могут отличаться в зависимости от магазина, региона и действующих акций. Поэтому «за копейки» — скорее оценка выгодности конкретной покупки, а не универсальная характеристика товара.

В итоге такая банка интересна прежде всего своим необычным происхождением и более крепким кофейным характером. Если хочется попробовать что-то отличающееся от привычного растворимого кофе, недорогая вьетнамская позиция вполне может стать любопытным экспериментом.

Материал не является рекламой.

Проверено редакцией

Ранее мы писали, Обычный пакетик из «Пятёрочки» — а вкус как в итальянской кофейне: мягкий, цветочный, с цитрусовой ноткой и Растворимый кофе больше не горчит: 1 щепотка прямо в чашку — и вкус почти как в кофейне

Читайте также:

Обнаружила в «Чижике» достойный кофе для гурманов: крепкий, бодрящий — вкус как у дорогого Кофеманы нашли достойный кофе в «Магните»: дешевле 300 рублей — высокогорная арабика и рейтинг 4,8 Кофеманы оценят: в «Пятёрочке» нашли обычную баночку со швейцарским кофе — аромат как у свежесваренного В «Пятёрочке» появился розовый кофе: взяла пару пакетиков на пробу — молочная пенка, необычный вкус, но есть нюанс Кофе из «Светофора» приятно удивил: стоит недорого, а по вкусу похож на зерновой — сравниваю две банки