Росконтроль выбрал лучший чай в пакетиках: беру сразу 3 пачки — домой, родителям и на работу

Топ-5 марок черного чая в пакетиках по версии экспертов

Чай в пакетиках давно перестал быть напитком, который покупают исключительно ради удобства. Среди таких продуктов встречаются достойные варианты с насыщенным вкусом, приятным ароматом и хорошими показателями безопасности. Причём высокая цена далеко не всегда означает, что внутри действительно качественное сырьё.

Росконтроль проводил лабораторные исследования популярных марок черного чая, оценивая не только вкус и аромат, но и состав, содержание кофеина и танинов, наличие посторонних примесей и показатели безопасности. По результатам проверок несколько производителей получили особенно хорошие оценки. Разберёмся с рейтингом lady.mail.ru, на какие пачки стоит обратить внимание.

1. Greenfield Golden Ceylon — лидер проверки

Этот чай получил одну из самых высоких оценок — 88 баллов из 100. Эксперты отметили насыщенный вкус, выраженный аромат и достаточно высокое содержание танинов и кофеина.

Напиток получается крепким, с характерной терпкостью классического цейлонского чая. Хороший вариант для тех, кто любит начинать утро с большой чашки ароматного напитка.

Плюсы:

насыщенный вкус; выраженный чайный аромат; хорошие результаты лабораторной проверки; подходит любителям крепкого чая.

Минусы:

может показаться слишком терпким тем, кто предпочитает мягкие напитки; стоит дороже некоторых бюджетных марок. 2. Hillway Exclusive — для любителей мягкого вкуса

В исследовании эта марка набрала 79 баллов. Чай получил положительные оценки за органолептические характеристики и показатели качества.

Его можно рассмотреть тем, кому нравится классический черный чай, но не хочется чрезмерной крепости. По сравнению с лидером он менее выразительный по вкусу.

Плюсы:

приятный аромат; классический чайный вкус; хорошие результаты проверки; подходит для повседневного употребления.

Минусы:

- может показаться недостаточно насыщенным любителям крепкой заварки.

3. RISTON Finest Ceylon Tea — классика из Шри-Ланки

Riston получил 75 баллов. Для производства используют цейлонское чайное сырьё из Шри-Ланки.

У напитка характерный терпковатый вкус и красновато-золотистый оттенок. Он хорошо подходит для обычного домашнего чаепития, особенно если вы не любите ароматизированные добавки.

Плюсы:

классический вкус цейлонского чая; приятный аромат; большая упаковка; удобен для ежедневного использования.

Минусы:

некоторым покупателям не хватает крепости; в отдельных исследованиях обнаруживали следовые количества пестицидов, не превышавшие допустимых норм. 4. «Майский» Высокогорный — бюджетная находка

Этот вариант набрал 74 балла. Его главное преимущество — доступность. Чай обладает терпким вкусом и лёгкими фруктовыми оттенками.

Подойдёт тем, кто пьёт несколько чашек в день и не хочет переплачивать за красивую упаковку и известный бренд.

Плюсы:

доступная стоимость; классический черный чай; удобные пакетики; приятный аромат.

Минусы:

вкус может показаться менее выразительным по сравнению с лидерами; в исследовании обнаруживали следовые количества пестицидов в безопасных пределах. 5. Beta Tea Royal Quality — для любителей насыщенного настоя

Beta Tea также попал в число марок с положительными результатами исследований. В отдельной оценке Росконтроля продукт получил 71 балл.

Производитель использует черный байховый чай. Напиток получается достаточно тёмным, с характерным чайным ароматом.

Плюсы:

насыщенный цвет настоя; хорошие показатели безопасности; отсутствие выявленных пестицидов и микотоксинов в соответствующей проверке; большая упаковка.

Минусы:

вкусовые характеристики оценивались скромнее, чем у лидеров; не в каждом магазине легко найти нужную разновидность.

Результаты и оценки приведены по разным исследованиям.

Как выбрать хороший чай в пакетиках

Даже если вы запомнили несколько достойных марок, перед покупкой стоит проверить саму упаковку.

1. Смотрите на состав. Если нужен классический черный чай, в составе должен быть указан именно черный чай, без лишних ароматизаторов и добавок.

2. Проверяйте индивидуальную упаковку. Фольгированные саше помогают сохранить аромат каждого пакетика и защищают содержимое от посторонних запахов.

3. Обращайте внимание на срок годности. Чем свежее продукт, тем больше шансов получить характерный чайный аромат.

4. Не пугайтесь мелкой заварки. Чай в пакетиках обычно состоит из измельчённого листа. Сам по себе небольшой размер частиц не означает, что внутри отходы производства.

5. Проверяйте целостность коробки. Если упаковка повреждена или внутри чувствуется посторонний запах, лучше выбрать другую пачку.

Как правильно заваривать пакетированный чай

Есть несколько простых правил, которые помогают раскрыть вкус напитка.

Используйте свежую воду, а не ту, которая несколько раз кипела в чайнике. Для черного чая берите горячую воду около 90–100 градусов. Дайте напитку настояться примерно 3–4 минуты, ориентируясь на рекомендации производителя. Не оставляйте пакетик в чашке надолго: слишком продолжительное заваривание может усилить терпкость и горечь.

Не стоит забывать и о посуде: в просторной чашке или небольшом чайнике пакетик свободнее отдаёт вкус и аромат.

Какую пачку я бы выбрала

Люблю Greenfield и беру по три пачки про запас. Оказывается, не обязательно покупать самую дорогую коробку. Результаты лабораторных проверок показывают, что среди доступных марок тоже встречаются достойные варианты. А окончательный выбор всё-таки зависит от того, насколько крепкий, терпкий или ароматный чай вы любите.

Материал не является рекламой.

Проверено редакцией

Ранее мы писали, Росконтроль определил лучший растворимый кофе: теперь одна пачка дома, другая на работе — и ещё одна про запас и Не спред и не подделка — Роскачество назвало марки качественного сливочного масла

Читайте также:

Берите смело — сыр настоящий: в Роскачестве назвали лучшие марки к Новому году Роскачество проверило подсолнечное масло — названы 5 брендов, которые можно покупать для себя и близких Мёд с хорошим составом ещё есть: Роскачество назвало лучшие марки — можно смело брать Красная икра к Новому году: какую не стыдно подать гостям — советы Роскачества Чистый шоколад — без пальмы, одно какао: Роскачество перечислило лучшие шоколадные бренды