В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать блины к Масленице и не отравиться

Правила точно облегчат ваш выбор

В 2019 году праздник Масленицы отмечается с 4 по 10 марта. В Роспотребнадзоре по Кировской области рассказали, как выбрать безопасные продукты к этому празднику.

Традиционным блюдом считаются блины, поэтому при выборе покупных продуктов следует обратить внимание на их качество, а при самостоятельном приготовлении - на сами ингредиенты.

При выборе блинов, как и иной продукции, важно помнить следующее:

упаковка не должна быть повреждена или иметь грязный вид, уточнить срок годности продукта, соответствие условий хранения продукта тому, что написано на этикетке, обратить внимание на внешний вид товара: блины не должны быть слипшимися.

На этикетке блинчиков указывается

наименование продукции, ее состав, дата изготовления, срок годности и условия хранения, наименование и местонахождение изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза.

В Роспотребнадзоре рассказали, что лучше покупать блины без использования транс- и гидрогенизированных растительных жиров.

Идеальный состав блинов

молоко, мука, яйца, не запрещено сухое молоко и яичный порошок.

С какими начинками лучше выбирать блинчики

Крайне не рекомендуется приобретать продукцию со скоропортящейся начинкой, например рыбой. Поэтому лучше всего отказаться от изделий с начинкой из рыбы или морепродуктов. Хорошо прожаренный фарш в этом плане более безопасен.

Если вы решили самостоятельно приготовить блины, то

перед покупкой внимательно изучите состав приобретаемой продукции, оцените внешний вид товара и условия его хранения, не пренебрегайте лишний раз проверять срок годности реализуемой на полках магазинов продукции.

Помните, что блинчики с начинкой хранятся в холодильнике не более 12 часов.

Читайте также:

В Кирове пройдут экскурсии по новым жилым комплексам от КССК

Видео: водитель автобуса чуть не спровоцировал страшное ДТП в Кировской области