Наверх

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать блины к Масленице и не отравиться

Возрастное ограничение: 0+
Например, одно из правил - блинчики не должны быть слипшимися, фото progorod.ru
Правила точно облегчат ваш выбор

В 2019 году праздник Масленицы отмечается с 4 по 10 марта. В Роспотребнадзоре по Кировской области рассказали, как выбрать безопасные продукты к этому празднику. 

Традиционным блюдом считаются блины, поэтому при выборе покупных продуктов следует обратить внимание на их качество, а при самостоятельном приготовлении - на сами ингредиенты.

При выборе блинов, как и иной продукции, важно помнить следующее:

  • упаковка не должна быть повреждена или иметь грязный вид,
  • уточнить срок годности продукта,
  • соответствие условий хранения продукта тому, что написано на этикетке,
  • обратить внимание на внешний вид товара: блины не должны быть слипшимися.

На этикетке блинчиков указывается

  • наименование продукции,
  • ее состав,
  • дата изготовления,
  • срок годности и условия хранения,
  • наименование и местонахождение изготовителя,
  • показатели пищевой ценности,
  • сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО,
  • единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза.

В Роспотребнадзоре рассказали, что лучше покупать блины без использования транс- и гидрогенизированных растительных жиров.

Идеальный состав блинов

  • молоко,
  • мука,
  • яйца,
  • не запрещено сухое молоко и яичный порошок.

С какими начинками лучше выбирать блинчики

Крайне не рекомендуется приобретать продукцию со скоропортящейся начинкой, например рыбой. Поэтому лучше всего отказаться от изделий с начинкой из рыбы или морепродуктов. Хорошо прожаренный фарш в этом плане более безопасен.

Если вы решили самостоятельно приготовить блины, то

  • перед покупкой внимательно изучите состав приобретаемой продукции,
  • оцените внешний вид товара и условия его хранения,
  • не пренебрегайте лишний раз проверять срок годности реализуемой на полках магазинов продукции.

Помните, что блинчики с начинкой хранятся в холодильнике не более 12 часов. 

 

Еда Жизнь в городе Здоровье
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru