Салат с зеленым горошком: легкий гарнир

Салат с зеленым горошком: легкий гарнирАлена Коробова

Этот салат может быть и сытным самостоятельным блюдом

Ближе к лету мы стараемся следить за своим питанием. Самое время заменять тяжелые "углеводистые" гарниры на легкие салаты с большим количеством зелени. Предлагаю вам приготовить вот такой салат.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста - 5-6 крупных листов
  • яйца отварные - 2 шт
  • небольшая баночка зеленого консервированого горошка
  • красная луковица - 1 шт
  • соль и специи - по вкусу
  • сметана+майонез для заправки

Листы капусты промываем и тонко шинкуем.

Луковицу крошим полукольцами.

Яйца мелко крошим.

С горошка сливаем жидкость и добавляем в салат.

Заправляем наш салат смесью сметаны и майонеза, солим и добавляем специи (к примеру, итальянские или прованские травы). Перемешиваем и подаем к столу.

 

...

  • 0

Читайте также:

Популярное

Последние новости