В Кировской области функционирует уникальное производство полезного шоколада

В Слободском делают полезный шоколад. Об уникальном производстве рассказала пресс-служба регионального правительства.

Производство запущено еще в 2020 году. С того времени фабрика претерпела значительную модернизацию: появились специальные темперирующие машины, плавильные аппараты и автоматический упаковщик. Доля автоматизированного труда составляет 60 процентов, благодаря чему повышаются темпы производства.

Технологи из Слободского разработали рецепт шоколада, в котором отсутствует пальмовое масло и даже сахар. При производстве используются только натуральные компоненты, а особый вкус придают орехи, ягоды, семена тыквы и другие особые ингредиенты.

Руководитель компании отмечает растущую популярность продукции, производимой в Слободском. Команде этого уникального проекта удалось поучаствовать уже в нескольких всероссийских выставках, а в планах значится выход на экспорт в Белоруссию и Казахстан.

Ранее мы писали, что ученые из кировского медуниверситета изобрели антибактериальную пленку для ран.