Вместо "Сельди под шубой": на Новый год-2025 приготовьте салат "Король" – станете любимчиком Зеленой Деревянной Змеи

Вместо "Сельди под шубой": на Новый год-2025 приготовьте салат "Король" – станете любимчиком Зеленой Деревянной ЗмеиФото: progorod43.ru

Салаты — непременный атрибут праздничного стола, и Новый год, разумеется, не стал исключением.

Однако традиционные салаты, такие как "Селедка под шубой", возможно, уже приелись некоторым гурманам. Мы же предлагаем вам разнообразить своё меню и порадовать близких новым блюдом — салатом "Король".

Для приготовления этого изысканного угощения вам понадобятся:

  1. скумбрия копченая (филе) — 1 уп.;
  2. свекла — 500 гр.;
  3. картофель — 300 гр.;
  4. лук — 1 шт.;
  5. сыр — 50 гр.;
  6. соль — по вкусу;
  7. майонез — по вкусу.

Для маринада:

  • уксус;
  • сахар.

Способ приготовления

  1. Рыбу необходимо нарезать на небольшие кусочки.
  2. Лук следует предварительно замариновать. Для этого потребуется 1 столовая ложка уксуса 9%, 1 чайная ложка сахара и стакан воды. Нарезанный лук нужно залить водой с добавлением уксуса и сахара. Оставить на 15 минут.
  3. Отваренные свеклу и картофель необходимо натереть на крупной тёрке, а сыр — на мелкой.
  4. Теперь можно приступать к сборке салата. Первым слоем выкладываем половину свёклы. Наносим сетку из майонеза.
  5. Затем идёт слой картофеля, также покрываем майонезом.
  6. Далее выкладываем лук и рыбу. После слоя рыбы наносим сетку из майонеза.
  7. Следующий слой — сыр. На сыр наносим сетку из майонеза и выкладываем оставшуюся свёклу.
  8. Для украшения можно использовать зелень. Готовый салат необходимо отправить в холодильник на несколько часов.

Читайте также: 

...

  • 0

Популярное

Последние новости