Две тонны сливочного масла изготовили с грубым нарушением в Кирове
- 27 февраля 12:35
- Олег Ворожцов
Сотрудники Россельхознадзора выявили нарушение в работе одного из кировских предпринимателей, занимающегося фасовкой сливочного масла. Деталями поделились в пресс-службе межрегионального управления ведомства.
В конце декабря 2024 года кировский индивидуальный предприниматель выработал 1 тонну 998 килограммов сливочного масла (пачки по 180 граммов с жирностью 72,5 процента). Проверка установила, что продукцию произвели из 1 тонны 800 килограммов сливочного масла(в монолите с жирностью 72,5 процента).
Без нарушения ветеринарных правил оформления документов это невозможно, поскольку указанной массы сырья недостаточно для производства указанной массы продукта. Несмотря на это, сливочное масло сомнительного качества успело отправиться на реализацию в магазины Сыктывкара.
Россельхознадзор зафиксировал факт нарушения обязательных требований. Предпринимателя признали виновным в административном нарушении. Ему назначили штраф в размере 3 тысяч рублей.
Ранее мы писали, что 20 тонн груш, зараженных калифорнийской щитовкой, продадут в кировских магазинах.
