Мы используем cookie. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Не берите даже по скидке для выпечки: названы марки молока, которые не стоит покупать

Фото progorod43.ru

Специалисты предупреждают: не все молоко, представленное на рынке, является качественным и безопасным для здоровья.

В некоторых образцах выявлены серьезные нарушения, из-за которых такую продукцию лучше не покупать даже для приготовления выпечки или других блюд, сообщает PRIMPRESS.

Главный критерий, по которому нужно выбирать молоко, - его натуральность. Оно должно быть получено непосредственно от коров, без каких-либо добавок. Однако на полках магазинов нередко встречается фальсифицированная продукция, изготовленная с использованием растительных жиров.

Определить наличие растительных жиров в молоке можно только в лабораторных условиях, с помощью специальных анализов. Одним из маркеров является обнаружение в составе молока веществ, называемых фитостеринами. Их наличие свидетельствует о том, что в продукт были добавлены растительные жиры, которых в натуральном молоке быть не должно.

Использование таких заменителей позволяет производителям экономить на сырье, но при этом они вводят потребителей в заблуждение относительно качества своей продукции. Эксперты рекомендуют воздержаться от покупки молока, в котором были найдены следы фальсификации, даже если оно предназначено для выпечки или приготовления других блюд.

Согласно данным Роскачества, признаки подделки были выявлены в нескольких популярных торговых марках: "Моя цена", "Приволжское", "Свое-Наше", Vita, "Молочный родник", "Из села Удоево" и "Белая долина". Потребителям стоит быть особенно внимательными при выборе этих брендов и отдавать предпочтение проверенным производителям, гарантирующим натуральность и качество своей продукции.

Выбор качественного молока - важная задача для каждой семьи, ведь этот продукт является основным источником многих необходимых для организма нутриентов. Покупая фальсифицированное молоко, мы не только лишаемся полезных свойств натурального продукта, но и рискуем столкнуться с негативными последствиями для здоровья. Поэтому крайне важно внимательно изучать состав и происхождение молока перед его приобретением.

Читайте также:

...

Популярное

Последние новости