К шашлычкам готовлю особенный томатный соус с яблоками - намного вкуснее и полезнее, чем кетчуп

Забудьте о покупном кетчупе с сомнительным составом!

Приготовьте вкусный и полезный домашний томатный соус с яблоками, пишет krasnoyarskmedia.ru. Этот простой рецепт под силу даже начинающему кулинару. Насладитесь насыщенным вкусом и идеальным дополнением к мясным блюдам!

Ингредиенты:

•  Яблоки – 1 килограмм
•  Помидоры – 1,5 килограмма
•  Лук – 2 штуки
•  Черный молотый перец – 0,5 чайной ложки
•  Красный молотый перец – 0,5 чайной ложки
•  Соль – по вкусу
•  Сахар – 1,5 столовой ложки
•  Уксус – 2 столовой ложки
•  Чеснок – 6 зубчиков
•  Острый молотый перец (по желанию)

Приготовление:

1. Измельчите чеснок.
2. Очистите яблоки от сердцевины.
3. Нарежьте лук, яблоки и помидоры небольшими кубиками.
4. Поместите все ингредиенты в кастрюлю.
5. Добавьте специи, соль и сахар.
6. Варите на среднем огне 10 минут.
7. Измельчите блендером и тушите 40 минут.
8. Влейте уксус и варите еще 15 минут.
9. Разлейте по стерильным банкам и закройте стерильными крышками.

Читайте также:

• "Грязное море и мерзкие люди": честный отзыв российских туристов об отдыхе на курортах Черного моря
• Любовная совместимость на нуле: названы имена мужчин и женщин, которым не суждено быть вместе
• Втулки от туалетной бумаги берегу как зеницу ока: вот как их применяю - незаменимая вещь для решения проблем
• Крошу 1 таблетку в воду и поливаю - рассада прет щеткой: про фитолампу забыла
• Пенсии повысят еще на 15%. Пенсионеров ждет рекордная индексация
• Будете готовить 100 раз - домашним все мало: свекла по-осетински исчезает с тарелки за секунду