Певица Catrin из Слободского приготовила борщ на телеканале НТВ

Девушка поучаствовала в съемках программы «НТВ утром»

Певица Catrin, которая родом из города Слободского, снялась в одной из передач на канале НТВ. В программе, которая посвящена здоровой и вкусной пище, девушка приготовила украинский борщ.

Екатерину Кононову (Catrin это псевдоним девушки) пригласила на съемки известная ведущая Лика Длугач, которая, по словам певицы, крутой профессионал и замечательный и добрый человек.

Передача снималась вчера утром, а выпуск будет позже, - пояснила Catrin. - Передача, в которую проходили съемки - это небольшая программа, которая идет утром на канале в рамках информационной программы «НТВ утром». Там есть раздел - «От здорового питания к успеху». Вот мы и готовили правильный здоровый настоящий борщ.

Кировский шеф-повар Максим Козырев открыл секрет рецепта вкусного борща: в холодную воду кладется мясо, вместе с промытой почищенной целой сырой свеклой. Варится вместе минут 30-40 и свеклу достаем. Затем шинкуем вареный овощ и тушу с луком, морковью, перцем и томатами. Добавляем чайную ложку яблочного уксуса и сахара. Когда мясо сварится добавляем картошку и капусту, а когда все закипит - зажарку. Варим до готовности, соль и специи по вкусу.

Catrin приготовила именно этот суп, потому что это ее коронное блюдо. Дело в том, что съемки клипа «Зажигай»  проходили в Киеве. Там мне сказали, что мой борщ - настоящий украинский, потому что приготовлен по всем правилам.

Кроме приготовления блюда мы пообщались на тему творчества и моей личной жизни, - пояснила девушка.

Рецепт настоящего борща от Catrin

Берем все обычные ингредиенты, которые нужны для борща. Я добавляю еще фасольку красную, только часов за 6 до приготовления замачиваю ее. Овощи нужно чуть поджарить. А в свеклу обязательно добавить чуть уксуса или сока лимона, чтоб остался цвет яркий и насыщенным. Ну и самое главное  - все готовить с любовью и для любимых людей.

По словам певицы, передачу покажут позже. Когда именно будет эфир, пока неизвестно.