Грибники в Центральной России не собирают этот вид белых грибов

Недавнее обсуждение среди грибников вновь подняло вопрос о распространении бронзового белого гриба в центральных регионах России.

В то время как некоторые утверждают, что встречали этот редкий вид в Ярославской и Костромской областях, эксперты развенчивают этот миф.

Виды белых грибов в России

В наших лесах встречаются четыре истинных вида белых грибов:

1. Еловый (Boletus edulis)

Сосновый (Bolétus pinоphilus) - единственный, заслуживающий название "боровик"

Сетчатый (Boletus reticulatus)

Бронзовый (Boletus aereus)

Особенности бронзового белого

Этот южный гриб предпочитает особые условия:

• Лиственные леса (дубовые, буковые, грабовые)

• Известковые почвы

• Теплый климат

• Холмистую или горную местность

Основные места произрастания:

• Краснодарский край

• Ставрополье

• Крым

• Приморье

• Юг Беларуси

Как отличить от других белых?

1. Шляпка: у молодых грибов почти черная, бархатистая, с беловатым налетом

2. Ножка: плотная, с бурой сеточкой, часто утолщенная у основания

3. Мякоть: не меняет цвет при повреждении

4. Биотоп: только широколиственные леса на известковых почвах

Частые ошибки идентификации

1. Сетчатый белый: имеет более светлую шляпку с красноватым оттенком и ровную цилиндрическую ножку

2. Польский гриб: синеет при надавливании

3. Загорелые еловые белые: могут темнеть, но растут в других условиях

Почему в центральной России нет бронзовых?

• Неподходящий состав лесов

• Отсутствие необходимых почв

• Несоответствующий климат

Как отмечают опытные миколог, находки бронзовых белых в Ярославской или Костромской областях - это почти наверняка случаи ошибочной идентификации сетчатых белых грибов.

Для настоящих грибных гурманов, желающих найти этот редкий вид, стоит планировать поездки в южные регионы России в период с мая по октябрь. Именно там, в дубовых рощах на склонах холмов, можно встретить этот поистине королевский экземпляр, пишет дзен-канал "Книга Грибов".

Ранее мы писали, какой наш гриб считается деликатесом во Франции.

Читайте также:

• Даже тройка за диктант "не светит", если ошибетесь в простом слове - выберите верный вариант, если вы действительно учились в школе
• "Про Абхазию все врут, не слушайте": россиянка оставила правдивый отзыв об отдыхе в Абхазии
• Иностранцы теряют дар речи от вида российских дач: удивителен даже не внешний вид зданий
• Пенсионеры просят уступить нижнее место в поезде - нужно ли это делать по правилам РЖД?
• Четыре таблетки - и замиокулькас изменится до неузнаваемости: порадует новыми побегами уже в июле