"Оливье" больше не в почете - салат "Жемчуг на снегу" украсит любой стол. Невероятно вкусный - идеально на Новый год

Приближается Новый год, и многие уже начинают планировать праздничное меню. Если вы ищете эффектное и вкусное блюдо, обратите внимание на салат «Жемчуг на снегу». 

Его элегантный внешний вид и гармоничное сочетание ингредиентов сделают его украшением вашего стола.

Необходимые продукты

Для приготовления потребуются доступные ингредиенты:

• Куриное филе — 300 г;
• Грецкие орехи — 100 г;
• Твердый сыр — 150 г;
• Куриные яйца — 3 шт.;
• Маслины без косточек — 100 г;
• Майонез, соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления

Салат собирается слоями, каждый из которых промазывается майонезом.

Первый слой

Отварное куриное филе нарезается мелкими кубиками и равномерно распределяется по дну салатника. Слой слегка подсаливается и покрывается тонкой сеточкой майонеза.

Второй слой

Грецкие орехи измельчаются ножом и выкладываются поверх курицы. Этот слой добавляет блюду пикантности и хрустящей текстуры.

Третий слой

Сыр, натертый на крупной терке, образует следующий уровень. Его можно немного поперчить для усиления вкуса.

Четвертый слой

Завершающим основным слоем становятся яйца, сваренные вкрутую и натертые на крупной терке.

Оформление и подача

Готовый салат украшается тертым сыром, который создает эффект снега. Маслины, выложенные в виде жемчужин, и ажурные снежинки из сыра завершают композицию. Блюдо рекомендуется немного охладить перед подачей, чтобы слои хорошо пропитались.

Такой салат не только радует глаз, но и объединяет нежные, хрустящие и солоноватые нотки, создавая сбалансированный вкус. Он станет достойным дополнением к вашему праздничному меню.

Ранее мы писали: салат в форме лошади - хит новогоднего стола 2026. Порадуйте вкуснотой и гостей, и символ года и новый взгляд на Оливье: 5 уникальных рецептов легендарного салата - в восторге будут все.

Читайте также: 

• "Под Шубой" больше не в почете - салат "Селедка по-еврейски" новый герой зимних праздников. Огненная Лошадь обалдеет от вкуса
• Огненная Лошадь не стерпит такое на новогоднем столе: даже не вздумайте готовить эти 5 блюд
• 8 салатов на Новый год - великолепные идеи для встречи Огненной Лошади. Улетают со стола до боя курантов - проверено
• Отличная замена "Оливье" и "Цезарю" - салатик "Снежная изба" украсит любой новогодний стол: любимое сочетание в новом виде
• Салат "Морковка" притянет счастье и везение: точно буду готовить на Новый год - Огненная Лошадь оценит