Россельхознадзор выявил массовые нарушения в детсадах Кировской области

В Кировской области региональное управление Россельхознадзора обнаружило регулярные недочеты в процессе подготовки необходимой документации на продовольственные товары, поставляемые в социальные организации. Среди нарушителей зафиксированы 14 учреждений, включая ряд дошкольных образовательных учреждений.

Согласно информации, предоставленной ведомством, проблемы связаны с мясными, молочными и рыбными продуктами, ежедневно используемыми в приготовлении пищи в детских садах. К примеру, в детском саду №153 города Кирова специалисты зафиксировали 116 случаев несвоевременного оформления документов на продукты общим весом 591 килограмм, с задержкой от одного до пяти суток. В детском саду №5 обнаружены похожие нарушения: 286 документов оформлялись с опозданием, и общий вес продукции составлял порядка трех тонн.

В Россельхознадзоре подчеркивают, что запоздалое оформление ветеринарных бумаг создает препятствия для эффективного контроля над качеством и безопасностью пищевых продуктов, поскольку усложняет оперативное определение источника происхождения и условий поставки.

Всем организациям, у которых были выявлены нарушения, были направлены официальные предупреждения с требованием строго придерживаться ветеринарных норм при получении товаров.

Ранее сообщалось о том, что в Тужинском районе отремонтировали детский сад "Сказка". Кроме того, в Мурашинском районе детский сад отремонтируют за 68,4 миллиона рублей.