В Кировской области презентовали уникальный гастрономический путеводитель "Вятский код"

В Кировской области презентовали уникальный туристический справочник под названием "Вятский код". По словам представителей областного Центра развития туризма, ключевая задача путеводителя – раскрыть для приезжих гастрономические особенности края.

В издании собраны сведения о местах, где можно отведать знаковые местные деликатесы, включая кушанья из дикого мяса, томленые крупы, грибы-рыжики, истобенские соленья, моченые яблоки и знаменитый зеленый суп "початки", в который принято обмакивать хлеб. В организации подчеркнули, что полное погружение в атмосферу нового места невозможно без изучения его гастрономии. Именно эта концепция легла в основу гида, приглашающего туристов и гурманов в увлекательное кулинарное странствие по Кирову.

Акцентируется внимание на том, что это не просто перечень пунктов питания, а путеводитель, демонстрирующий суть местной кухни, предлагая обстоятельный маршрут, стартующий с посещения базаров с местной продукцией и заканчивающийся в ресторанах, представляющих авторские вариации блюд.

Ранее мы писали, что В Кировской области приняли программу развития автотуризма. Кроме того, губернатор Кировской области исполнил "Матушку-землю" на Спасской площади.