Бывшие сотрудники "Магнита" рассказали, почему нельзя никогда покупать конфеты на развес

Витрины с развесными конфетами выглядят как островок детской радости: яркие фантики, горки шоколада и мармелада создают иллюзию беззаботного выбора. Однако за внешней привлекательностью скрывается реальность, о которой покупатели задумываются редко.

Сотрудники торговых сетей признаются: открытые лотки — одна из самых проблемных зон магазина. Конфеты постоянно контактируют с руками посетителей. Кто-то забывает про щипцы, кто-то разворачивает сладость из любопытства, а иногда продукт даже возвращается обратно после «пробы». Детские руки, касавшиеся пола и тележек, добавляют в эту картину бактерии, а деньги и смартфоны завершают круг загрязнений.

Иллюзия свежести тоже часто оказывается обманом. Новые партии сладостей нередко досыпают поверх старых остатков, которые могут лежать в контейнере неделями. Срок годности на ценнике относится лишь к последней поставке, а нижние слои за это время теряют вкус, впитывают запахи и постепенно портятся. Полупустые лотки редко утилизируют — содержимое просто перекочевывает в соседние емкости.

Санитарная обработка, по словам работников, проводится формально. Быстрое протирание не убирает липкий налет из сахара и жира, а открытый формат делает конфеты уязвимыми для пыли, спор плесени и посторонних ароматов. Пластиковые контейнеры дополнительно притягивают микрочастицы из воздуха.

Риски для покупателя выходят далеко за рамки легкого недомогания. На поверхности сладостей вирусы могут сохраняться до нескольких дней, а следы орехов или цитрусов, оставленные другими людьми, способны вызвать тяжелую аллергию. При длительном хранении в открытом виде в глазури и карамели накапливаются нежелательные продукты окисления.

Экономия тоже оказывается сомнительной. Развесные конфеты теряют вес из-за высыхания, а часть покупки может состоять из залежавшегося товара. В итоге реальная стоимость «безопасной» сладости нередко оказывается выше, чем у фасованного аналога.

Эксперты сходятся во мнении: фабричная упаковка — это не маркетинговый ход, а элемент защиты. Она изолирует продукт от чужих рук, воздуха и времени. Выбор всегда остается за покупателем, но истинное удовольствие от сладкого начинается там, где заканчивается риск для здоровья.

Ранее мы писали:  Это мороженое сметают с полок "К&Б" в первые 3 минуты привоза: стоит ли за ним охотиться - отзыв  и  С 1 января все будет бесплатно: «Красное&Белое» и «Магнит» приняли решение

Читайте также:

• В Норвегии так делают уже 10 лет, а мы еще мучаемся: как сделать пол теплым без отопления - помогает даже в -30
• Никогда не поставлю в доме душевую кабинку - и вот почему. Мудрый мастер назвал главные минусы
• Японский туалет: где технологии будущего встречаются с философией предков
• Дедовский способ, который делает доски вечными: обработка, про которую все забыли
• Никогда не поставлю в доме душевую кабинку - и вот почему. Мудрый мастер назвал главные минусы