Бывшие сотрудники "Магнита" рассказали, почему нельзя никогда покупать конфеты на развес

Витрины с развесными сладостями в супермаркетах кажутся безобидными, но за яркой упаковкой скрывается настоящая опасность. Бывшие сотрудники ритейлов раскрывают, что каждая конфета может быть переносчиком микробов, химических веществ и аллергенов, а экономия на упаковке оборачивается риском для здоровья.

Главная угроза — микробы, которые остаются на конфетах после покупателей. Руки, пробующие вкус, детские эксперименты и переносчики с телефонов или корзин превращают открытые лотки в рассадник бактерий. Даже если внешне конфета выглядит свежей, на поверхности могут сохраняться вирусы и опасные микроорганизмы.

Свежесть продукта — обманчивый миф. Новые партии досыпают поверх старых, а залежавшийся мармелад или зефир лежат в контейнерах неделями, теряя влагу и впитывая запахи соседних отделов. Часто остатки пересыпают в другие контейнеры, выдавая за свежие, а полная санитарная обработка лотков проводится крайне редко.

Открытые сладости притягивают пыль, аэрозоли, микрочастицы и даже химические соединения из воздуха. При длительном хранении шоколад и карамель начинают накапливать продукты окисления жиров и токсичные вещества. Для аллергиков это особенно опасно — микрочастицы орехов и цитрусов могут вызвать серьезную реакцию.

Цена развесных конфет кажется низкой, но в смеси часто до 40% залежавшийся товар, а вес мармелада и зефира уменьшается за неделю до 15%. Реальная стоимость безопасного продукта выше, поэтому экономия оборачивается риском.

Если отказаться от развесных сладостей невозможно, специалисты советуют выбирать конфеты в целой глазури или плотной упаковке, просить товар из закрытой коробки, использовать щипцы и сразу перекладывать дома в чистый контейнер. Только так сладость останется безопасной.

Фабричная упаковка — не прихоть производителя, а гарантия чистоты. Настоящее удовольствие от сладкого возможно лишь тогда, когда оно не несет угрозы здоровью.

Ранее мы писали:  С 12 января все будет бесплатно? «Красное&Белое» и «Магнит» приняли решение и  Это мороженое сметают с полок "К&Б" в первые 3 минуты привоза: стоит ли за ним охотиться - отзыв

Читайте также:

• В Норвегии так делают уже 10 лет, а мы еще мучаемся: как сделать пол теплым без отопления - помогает даже в -30
• Никогда не поставлю в доме душевую кабинку - и вот почему. Мудрый мастер назвал главные минусы
• Японский туалет: где технологии будущего встречаются с философией предков
• После 40 лет дружбы я наконец-то поняла, почему лучшая подруга на каждый праздник дарила мне только книги
• Чеснок, который не портится годами: мой проверенный способ хранения, о котором мало кто знает