Попробовала Том Ям из "Чижика" за смешные деньги - стоит как чашка кофе: брать ли на обед
- 01:00 4 мая
- Валерия Веселова
Автор статьи, журналист Ксения Сизова с newtambov.ru, случайно забежала в магазин "Чижик" - просто посмотреть, что тут есть интересного. Все нахваливают местную пиццу, но ей захотелось попробовать замороженный суп "Том ям" с креветками. Цена оказалась смешной - всего 249 рублей. Это как чашка хорошего кофе в кофейне. Производитель - российская компания "Фудфэктори", бренд "Бон Меню".
Что внутри? Порция - 300 граммов. В супе автор обнаружила одну помидорку черри, одно кольцо кальмара, одну-две креветки и довольно много шампиньонов. Остальное - бульон.
Как готовить? Проще некуда. Автор отправила упаковку в микроволновку на 9 минут. Никаких лишних телодвижений. Идеально для офиса или когда лень стоять у плиты.
А теперь о главном - о вкусе. Бульон оказался приятным, острым, с отчетливой рыбной ноткой и нежным кокосовым молоком. Каждый компонент хорошо проварен, жевать легко, ничего не хрустит на зубах. Но есть нюанс: внешне суп выглядит бледнее, чем традиционный ресторанный том ям или тот, что привозят в доставке. Цвет не такой насыщенный, как хотелось бы.
Пищевая ценность на 100 граммов: белки - 4 грамма, жиры - 4 грамма, углеводы - 2 грамма. Калорийность - всего 60 ккал. Это очень мало для полноценного обеда. Что автор и подтверждает: чувство голода вернулось к ней уже через полтора часа. Суп подходит только как легкий перекус, но не как сытный обед.
Теперь о составе. Здесь есть на что обратить внимание. В продукте присутствуют регуляторы кислотности и усилители вкуса. Например, Е-330 (лимонная кислота). Как отмечают эксперты с портала "Едадил", этот регулятор в больших количествах может повреждать зубную эмаль. Также в составе есть Е-621 - глутамат натрия, один из самых распространенных усилителей вкуса в мире.
Доктор биологических наук Владимир Бессонов поясняет: в основе добавки Е-621 лежит глутаминовая кислота. Это природное соединение, которое встречается в мясе, сыре, помидорах и многих других продуктах. Так что ругать его не стоит, но и злоупотреблять продуктами с усилителями вкуса - тоже не лучшая идея.
Стоит ли покупать? Автор отвечает честно. Как полноценный обед или ужин - нет. Вы просто не наедитесь. Как перекус на бегу - да, вполне. Особенно если вы любите острые супы и хотите побаловать себя чем-то необычным за небольшие деньги. Но брать с собой на работу автор не советует: через пару часов снова захочется есть, а второго супа под рукой не окажется.
Что в итоге? Том ям из "Чижика" - это интересная игрушка для желудка, а не серьезная еда. За свои 249 рублей он честно дает острый вкус и экзотическое настроение. Но не более того. Если вам хочется наесться - лучше взять что-то посытнее. Если хочется удивить рецепторы и не жалко денег на кофе - почему бы и нет. Главное - помнить про усилители вкуса и регуляторы кислотности. И не ждать от замороженного супа ресторанного качества. А так - эксперимент удался. Но повторять его каждый день автор вряд ли будет. Кофе она любит больше, чем искусственный том ям.
Обратите внимание! Все перечисленные бренды приведены в ознакомительных целях, обзор основан на нашем личном опыте и куплен за наши деньги. Статья не является рекламой.
Ранее мы писали, Купила в "Фикс Прайсе" сушилку для фруктов и овощей. Использую не по инструкции: вот для чего она мне на кухне и Обалденные белорусские конфеты: по вкусу не уступают элитному шоколаду - честный отзыв
Читайте также:
- Купила в "Красном&Белом" шикарные конфеты: такие и подарить не стыдно - армянский шоколад по смешной цене, качество потрясающее
- Прошлась по Фикс Прайсу и нашла классные корзинки для хранения мелочей - пригодятся любой хозяйке
- Нашла новинки в Фикс Прайсе: привезли 5 классных товаров для собак - хозяева, берите на заметку
- Оценила новинки в Фикс Прайсе - на них должна обратить внимание каждая: то что надо для весны
- Продавцы терпеть не могут, когда покупатели это знают: как определить сладость мандарина по кожуре