Хотите шашлыки под крышей, но нет денег на беседку? Вот 4 гениальных способа сэкономить на мангальной зоне
- 14:00 18 мая
- Виктория Хозяйкина
Лето на даче — это не только грядки и огурцы. Это запах дыма, шипение мяса на углях и долгие посиделки у огня. Правильная мангальная зона превращает обычный участок в место притяжения для всей семьи. Но если подойти к делу спустя рукава, можно получить не уютный уголок, а постоянную головную боль: дым в лицо, прогоревший металл и соседей, вызывающих пожарных. Рассказываем, как своими руками создать безопасное и красивое пространство для шашлыков без лишних трат.
Первый вопрос, который нужно решить: какой тип мангальной зоны вам нужен. Их три, и каждый диктует свои правила.
Стационарная зона с крышей — это капитальное строение, часто в виде беседки из дерева или кирпича. Плюс: готовить можно в любой дождь, а дрова и угли всегда под рукой. Минус: требует фундамента и согласований, если строение капитальное.
Открытая зона — самый бюджетный вариант. Просто площадка с мангалом и столом. Нет крыши и стен, но и затрат почти никаких. Подходит для регионов с редкими дождями и для тех, кто не хочет связываться со стройкой.
Комбинированная — нечто среднее: есть навес, но нет стен, или есть лёгкие шторы от ветра. Гибкий вариант, который позволяет адаптировать зону под погоду.
Выбор материалов тоже важен. Для самой жаровни используют кирпич, сталь или чугун. Дерево для мангала не годится — загорится. Зато дерево идеально для беседки вокруг. Кирпичный мангал долговечен, не перегревается снаружи, но требует умения класть кирпич. Металлический — лёгкий и мобильный, но обычная сталь быстро прогорает. Лучший выбор для металла — жаростойкая сталь с высоким содержанием хрома (она же нержавейка для высоких температур). Чугун — король долговечности, но тяжелый и дорогой.
Как рассказал инженер-строитель, специалист по ландшафтным сооружениям Сергей Михайлов:
Самая частая ошибка при самостоятельной постройке мангальной зоны — неправильное расстояние до дома и деревьев. По нормам пожарной безопасности, открытый огонь должен быть не ближе 5 метров от построек. Если зона под навесом, то навес должен быть из негорючих материалов или обработан антипиреном. Также многие забывают про зону отдыха: она должна быть на возвышении, чтобы дым не стелился по земле. И обязательно продумайте, куда будете ссыпать золу — металлическое ведро с крышкой в двух метрах от мангала.
Как сделать простую мангальную зону с минимальным бюджетом? Пошагово.
Шаг 1. Выберите место. Оно должно быть ровным, вдали от высоких деревьев и деревянных построек. Хорошо, если рядом есть водопровод и электричество — для света и мойки. Но если нет, то можно без них.
Шаг 2. Подготовьте основание. Самый простой и дешёвый способ — снять дёрн, утрамбовать землю и засыпать песком и щебнем слоем 10-15 см. Сверху можно уложить тротуарную плитку б/у или просто деревянные паллеты. Главное — площадка должна быть ровной и устойчивой.
Шаг 3. Сделайте или купите мангал. Самодельный вариант из старой металлической бочки или диска от грузовика — работает, но недолговечен. Лучше купить готовый из толстой стали (не менее 3 мм) или чугунный. Если бюджет совсем маленький, используйте кирпич-боевой или природный камень, скреплённый глиняно-песчаным раствором. Важно: не берите силикатный кирпич — он крошится от жара.
Шаг 4. Организуйте рабочую поверхность рядом с мангалом. Это может быть старый стол, деревянная столешница на ножках из бруса или даже плоский валун. Нужно место, чтобы положить разделочную доску, посуду, специи.
Шаг 5. Защитите зону от дождя и солнца. Самый бюджетный вариант — большой зонт от солнца или тент, натянутый между деревьями. Если есть возможность, поставьте навес из досок и поликарбоната. Но помните: навес должен быть на безопасной высоте и из негорючих материалов.
Шаг 6. Добавьте мебель и декор. Стол, скамейки, стулья — можно сколотить из поддонов. Подушки для сидения — из старых покрывал. Сделайте дровницу из сетки-рабицы или деревянных ящиков.
Автор портала ПроГород Виктория Хозяйкина попробовала обустроить мангальную зону по этой инструкции и осталась довольна.
Я всё сделала из того, что было на участке: старый кирпич от разобранной печки пошёл на основание мангала, для столешницы использовала дверцу от шкафа, а тент натянула между двумя яблонями. Получилось очень уютно, а главное — дёшево. Единственное, что я изменила: купила готовую решётку для углей, потому что самодельная прогорела за два раза. Теперь каждые выходные — шашлыки. Советую всем не бояться и начинать с малого.
Оформление — это то, что превращает груду кирпичей в любимое место. Подвесьте гирлянду на солнечных батареях. Посадите по периметру вьющиеся растения — дикий виноград или хмель. Они дадут тень и скроют от соседей. Используйте кашпо с цветами, старые чугунные котлы в качестве кашпо, кованые фонари. Главное — не перегружайте пространство. И не забывайте про ящик с песком и огнетушитель.
Правила пожарной безопасности, которые нельзя игнорировать. Как разъясняется в законодательстве, разведение открытого огня на дачных участках разрешено, но с ограничениями. Расстояние от мангала до дома и построек — не менее 5 метров. До деревьев и кустарников — 2 метра. Место вокруг мангала должно быть очищено от сухой травы и мусора в радиусе 2 метров. Под рукой всегда должно быть средство пожаротушения: ведро с песком, огнетушитель или бочка с водой. Нельзя оставлять горящий мангал без присмотра и доверять детям. После использования угли нужно залить водой или засыпать песком.
Мангальная зона — это не просто место для жарки мяса. Это целая философия загородного отдыха. Если подойти к обустройству с умом, даже из подручных материалов можно создать пространство, где будут собираться друзья и рождаться воспоминания. И не нужно тратить миллионы на дизайнерские проекты. Лучший дизайн — тот, который работает на вас и вашу безопасность. А вкусный шашлык сделает остальное.
Ранее мы писали: Плацкарта и купе больше не будет: новый вид вагонов появится в РЖД - как теперь будем ездить и Ходить в туалет на унитаз больше не в моде: новый туалетный тренд скоро дойдет и до России
Читайте также:
- Почему японцы садятся на унитаз лицом вперед: причина поражает — но логика в этом есть
- Плитка в ванной — прошлый век: сейчас все переходят на этот тренд — куда красивее и удобнее
- Натяжные потолки уходят в прошлое: показываю 4 современных замены для трендового ремонта
- «Злые люди, змеи, грязь и невкусная еда»: туристы делятся своим разочарованием от визита в Абхазию – честный отзыв
- Как часто нужно менять постельное белье - запомните раз и на всю жизнь