Умные хозяйки не ждут новогоднего ажиотажа: 11 продуктов из «Светофора», которые можно купить уже в октябре
- 02:00 21 октября
- Валерия Веселова
Что заранее положить в праздничный запас, чтобы сократить декабрьский список покупок
Часть новогодних расходов удобно распределить заранее. В октябре можно спокойно продумать меню, посчитать нужное количество банок и купить продукты, которые сохранятся до праздников.
В «Светофоре» стоит присмотреться к следующим категориям. Ассортимент и цены различаются по магазинам, поэтому ориентироваться лучше на конкретную упаковку, условия хранения и срок годности.
1. Зелёный горошек
Пригодится для оливье и других салатов. Проверьте целостность банки, дату изготовления и массу горошка без заливки. Количество удобно рассчитать по запланированным порциям.
2. Консервированная кукуруза
Подойдёт для крабового салата, закусок и быстрых гарниров. Сравнивайте стоимость одинаковой массы зёрен: размер банки не всегда показывает, сколько продукта окажется внутри.
3. Маринованные огурцы
Небольшие огурчики удобно подавать целиком, более крупные — нарезать в салат. Для ранней покупки подходят закрытые банки, срок годности которых позволяет сохранить продукт до января при указанных производителем условиях.
4. Оливки и маслины
Пригодятся для канапе, праздничных тарелок и салатов. Вариант без косточек экономит время при приготовлении закусок. Перед покупкой стоит решить, нужны ли целые плоды или уже нарезанные.
5. Консервированные ананасы
Кусочки удобны для салатов с курицей и сыром, кольца — для украшения выпечки и десертов. Посмотрите массу фруктов без сиропа: именно она важна для расчёта рецепта.
6. Рыбные консервы
Сайра, горбуша или другая подходящая рыба станут основой «Мимозы», намазок и тарталеток. Выбирайте неповреждённые банки без вздутия, подтёков и выраженной коррозии. Повреждённые консервы в праздничный запас не берут.
7. Майонез
Его можно покупать заранее, если это позволяют срок годности и условия хранения. Некоторые упаковки требуют холодильника ещё до вскрытия — свободное место для них нужно предусмотреть сразу.
Удобнее несколько небольших пачек, чем одна огромная, если салаты будут готовиться в разные дни.
8. Горчица
Небольшая баночка пригодится для соусов, мясных блюд и закусок. Выбирайте знакомую остроту: зернистая, сладковатая и крепкая горчица заметно различаются по вкусу и не всегда взаимозаменяемы в рецептах.
9. Специи
Чёрный перец, паприка, корица и сушёный чеснок пригодятся для горячего и выпечки. Сначала проверьте домашние запасы, чтобы не покупать третью одинаковую упаковку.
Для праздника достаточно небольшого набора действительно нужных приправ.
10. Орехи и сухофрукты
Грецкие орехи, изюм, чернослив и курага пригодятся для салатов, кексов и начинок. Выбирайте целую упаковку без сырости и признаков порчи.
Дома соблюдайте рекомендации производителя: орехам особенно важно подходящее хранение, чтобы к моменту приготовления они не приобрели прогорклый вкус.
11. Шоколад
Пригодится для глазури, украшения десертов и домашних сладостей. Если плитку собираются растапливать, лучше заранее подобрать продукт под конкретный рецепт.
Запас хранят вдали от нагрева, влаги и посторонних запахов — в условиях, указанных на упаковке.
Как не купить лишнего
Перед магазином полезно записать меню и количество ингредиентов. Срок годности проверяют с запасом на январь, а холодное хранение организуют сразу после покупки.
Зелень, охлаждённое мясо, свежую рыбу и другие скоропортящиеся продукты оставляют для более поздней закупки. Тогда к декабрю дома уже будет основа праздничного стола, а докупить останется свежие ингредиенты.
Материал не является рекламой или антирекламой.
Ранее мы писали, Уродливые тёплые шапки больше не в моде — вот что заказывают на Ozon для стильного зимнего образа и Резиновая лента с Ozon — находка для садовых дорожек: без бетона, недорого и надолго
Читайте также:
- Чем дешевая красная рыба из "Светофора" отличается от такой же в других дорогих магазинах
- Силиконовую форму для кексов из «Фикс Прайса» купила не для выпечки: вот где она пригодилась дома
- Чем мясо из "Светофора" отличается от такого же в "Магните" и "Пятерочке"
- Чем котлеты из «Светофора» отличаются от продукции в других дорогих магазинах
- 3 года работаю в Fix Price: почему такие низкие цены и какое качество товаров — взгляд изнутри