Постный рецепт: квашеная капуста
- 16 апреля 2016
- Алена Коробова
На приготовление уйдет трое суток
Какой пост без квашеной капусты на столе? Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который готовит моя мама. Капустка получается очень хрустящей. Она хороша как сама по себе, так и в дополнение к гарниру. Например, к вареной картошечке.
Ингредиенты:
- капуста - половина среднего кочана
- морковь - 2-3 шт.
- соль - по вкусу