В Кирове выявили сардельки, опасные для здоровья

Собственника магазина оштрафовали на 11 тысяч рублей

Специалисты Россельхознадзора проверили работу одной из кировских компаний, которая занимается продажей мяса и мясопродуктов. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. 

Во время проверки были специалисты нашли:

• 11 килограммов сарделек — без наименования и адреса изготовителя, даты изготовления, срока годности, состава и условий хранения;
• 5,2 килограмма замороженной свиной печени — без указания условий хранения;
• 0,8 килограмма ветчины «Новая» — без указания даты изготовления;
• 0,5 килограмма колбасы «Мичуринская» первого сорта — без указания даты изготовления;
• 1,5 килограмма пельменей «Куриные» — без ветеринарных сопроводительных документов.

В результате 19 килограммов продуктов компании признали некачественными и опасными в ветеринарно-санитарном отношении. Они изъяты из оборота и отправлены на ответственное хранение. Собственника магазина оштрафовали на 11 тысяч рублей.