Ученые назвали самый полезный фрукт на зиму - не яблоко, не банан и в три раза полезнее цитрусов
Учёные проанализировали 41 фрукт и овощ, оценивая их пользу. И самое высокое место среди фруктов заняло не яблоко, а лимон.
Какой рейтинг?
В топ-10 самых полезных продуктов вообще не попал ни один фрукт — там сплошь зелень: брокколи, шпинат, брюссельская капуста. Лимон оказался первым фруктом в списке, заняв 28-е место в общем зачёте, обогнав многие привычные продукты.
Почему лимон так полезен?
В нём огромная концентрация витамина С, флавоноидов и антиоксидантов. Это особенно необходимо зимой. Он работает как природный усилитель иммунитета. Его кислота — это не недостаток, а главное достоинство. Конечно, есть лимон дольками сложно, но добавлять его сок в еду и напитки — отличная привычка.
А что с яблоком?
Яблоки остаются хорошим перекусом. Но в рейтинге питательной ценности они уступили не только лимону, но и моркови, и тыкве.
Как добавить лимон в рацион?
Утром — выдавите немного сока в стакан тёплой воды. Это бодрит и запускает пищеварение.
В салаты и готовые блюда — сбрызните рыбу, овощи или салат. Это усилит вкус и добавит витаминов.
Заморозьте сок в кубиках — и добавляйте в чай, воду или смузи.
Лимон — не просто добавка, а суперфрукт. Как шутят диетологи: «Кислая мина — небольшая цена за крепкий иммунитет».
Ранее мы писали, Не кофе, не какао и тем более не цикорий: ученые назвали более полезный напиток, который любит наш мозг и Назван самый бесполезный овощ в рационе человека - и это не огурец и не салатные листья
Источник: prochepetsk.ru
Читайте также: