Роскачество назвало лучшие марки пельменей: беру домой и маме — состав на высоте

Лучшие пельмени 2026 по версии Роскачества: «ВкусВилл», «Мясновъ», «Рестория» — топ марок с высоким содержанием мяса

Ароматные, с тонким тестом и сочной начинкой — настоящие пельмени являются гордостью российской кухни. Но как среди многообразия замороженных полуфабрикатов найти по-настоящему качественный продукт? Специалисты Роскачества провели масштабное исследование, чтобы выявить торговые марки, которые радуют потребителей своим составом и вкусом. Мы изучили результаты и готовы поделиться списком лидеров, соответствующих высоким стандартам.

ТОП-3 самых мясных пельменей по версии Роскачества

Согласно ГОСТу, доля фарша в пельменях должна быть не менее 50%. Однако некоторые производители идут дальше и радуют покупателей особенно щедрой начинкой. Эксперты выделили тройку лидеров по массовой доле мясного фарша:

«ВкусВилл» (категория «Б») — продемонстрировали не только высокое содержание фарша (свыше 55%), но и отличные показатели по белку — 12,94%, что превышает требования стандарта для своей категории.

«Мясновъ» (категория «В») — ещё один пример продукта с богатой начинкой. Массовая доля белка в этих пельменях составила 11,38%, что является отличным результатом для категории «В».

«Рестория» (категория «В») — уверенно закрывают тройку лидеров с долей фарша более 55% и содержанием белка на уровне 11,19%.

Эти торговые марки доказывают, что готовые пельмени могут быть по-настоящему мясными и питательными.

Динамика качества: кто улучшил свои показатели

Регулярные проверки Роскачества позволяют отслеживать прогресс производителей. В 2023 году приятным сюрпризом стало заметное улучшение качества пельменей двух известных марок: «Мясновъ» и «Мираторг».

Стабильно высокое качество, подтверждённое ещё в 2019 году, сохраняют следующие бренды: «Атяшево», «Останкинские традиционные» и «Стародворье». Это говорит о том, что производители работают над своими рецептурами и технологиями, стремясь соответствовать ожиданиям потребителей.

На что можно положиться: разрушаем потребительские мифы

Опросы показывают, что покупатели часто сомневаются в качестве готовых пельменей. Однако исследование Роскачества позволяет развеять некоторые опасения:

Честный состав. Подавляющее большинство проверенных торговых марок не используют в своей продукции необъявленную сою или другие растительные белки вместо мяса. Производители, которые добавляют соевый белок, как правило, указывают это в маркировке, давая потребителю право осознанного выбора.

Качество мяса. В большей части исследованных пельменей не было обнаружено частиц костной ткани, что говорит об использовании качественного сырья для приготовления фарша. Никакой «салфеточной» бумаги и других сомнительных добавок.

Как выбрать качественные пельмени

При выборе пельменей обращайте внимание на категорию — «А», «Б» или «В». Чем выше категория, тем больше мяса должно быть в начинке. Изучайте состав: на первом месте должно быть мясо (говядина, свинина), а не соя или курица. Проверяйте целостность упаковки и дату производства — свежие пельмени всегда вкуснее и безопаснее.

Что в итоге

Выбор вкусных и качественных пельменей сегодня — вполне решаемая задача. Исследование Роскачества наглядно показывает, что на полках магазинов достаточно торговых марок, которые радуют высоким содержанием мяса, честным составом и стабильным качеством. Ориентируясь на проверенных производителей — «ВкусВилл», «Мясновъ», «Рестория», «Атяшево», «Останкинские традиционные» и «Стародворье» — вы можете быть уверены, что на вашем столе окажется по-настоящему достойный продукт. Берите домой и маме — состав на высоте. Готовьте с удовольствием и выбирайте лучшее.

Материал не является рекламой.

Проверено редакцией

Ранее мы писали, Росконтроль выделил лучший растворимый кофе: возьму домой, маме и на работу - состав на высоте и Только рыба и масло: Росконтроль назвал марки консервов, которые точно стоит брать на праздники

Читайте также:

Чистое молоко без фальсификата: рейтинг Роскачества 2026 — какие марки можно покупать смело Росконтроль назвал лучший молотый кофе: возьму домой, маме и на работу - состав на высоте Этот чай беру по 3 пачки - домой, маме и на работу: Росконтроль назвал лучшие марки чая в пакетиках без пыли и мусора Роскачество назвало лучшие корма для кошек - только те, где мясо в составе: смело берите пушистым Чистый шоколад без пальмы: Роскачество выявило лучшие шоколадные бренды - смело берите себе и детям