"Не смейте брать даже по акции": Роскачество назвало сосиски, которые лучше не покупать

"Не смейте брать даже по акции": Роскачество назвало сосиски, которые лучше не покупатьФото: progorod43.ru

Эксперты из организации Роскачества поделились списком брендов, которые получили худшие оценки в недавних исследованиях. Проверке подвергся широкий ассортимент этого продукта, и некоторые бренды оказались на последних позициях из-за множества нарушений. 

Специалисты подчеркивают, что сосиски пользуются высокой популярностью у россиян, поэтому контроль за их качеством крайне важен. Невзирая на введённый мораторий на проверки бизнеса, Роскачество продолжает такие исследования.

Составлен своеобразный антирейтинг двух наиболее распространённых видов сосисок. Вначале были проанализированы сливочные сосиски, которые лидируют по продажам в магазинах.

  1. На последнее место среди всех протестированных образцов попали сосиски "Атрус". У него нехарактерный внешний вид: серо-розовый цвет продукта. К главным недостаткам данного образца отнесли присутствие сульфитредуцирующих клостридий, что указывает на плохие условия хранения на производстве. Позитивными моментами признают отсутствие антибиотиков и тяжелых металлов в составе.
  2. Что касается молочных сосисок, продукция бренда "Микоян" была признана самой низкого качества. В сосисках обнаружены следы антибиотика доксициклина, а также превышенная общая обсеменённость. Тем не менее, Роскачество утверждает, что эти недостатки можно устранить правильным приготовлением: сосиски следует варить не менее десяти минут в горячей воде, нагретой до 60 градусов.

Читайте также: 

...

  • 0

Популярное

Последние новости