Не салат, а палитра вкуснятины: смешиваем пекинку, огурцы и яйца - спустя 5 минут готово

Однако,  быстрота приготовления  не  должна  идти  вразрез  с  вкусом и полезностью блюда.  Представляем вам рецепт салата, который опровергает это утверждение. Всего четыре основных ингредиента,  минимальные усилия и –  невероятно вкусный и питательный ужин готов!

Этот рецепт идеально подходит для занятых людей,  любящих  быстрые и сытные блюда. Он  также  прекрасно подойдёт для  тех,  кто  ищет  легкие  и  свежие  варианты для  летнего  меню,  или  для  тех,  кто  желает  быстро  и  вкусно  накормить  семью  после  рабочего  дня.

Ингредиенты (на 2-3 порции):

Яйца куриные – 3 штуки
Огурец свежий – 1 средний
Горошек зеленый консервированный – 150 грамм
Пекинская капуста – 100 грамм
Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
Майонез – по вкусу (можно заменить сметаной или йогуртом для более лёгкого варианта)

Приготовление:

Даже начинающий кулинар справится с этим рецептом без проблем. Самый трудоёмкий этап – варка яиц, которую, кстати, можно сделать заранее.  Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте средними кусочками.  Это  занимает  всего  несколько  минут  и  не  требует  никаких  специальных  кулинарных  навыков.

Далее  подготовьте  остальные  ингредиенты.  Мелко  нарежьте  свежий  огурец,  чтобы  он  хорошо  сочетался  с  остальными  компонентами  салата.  Пекинскую  капусту слегка  нашинковать.  Зелень  также  мелко  нарезать.

В  большой  миске  соедините  нарезанные  яйца,  консервированный  зелёный  горошек,  огурец  и  пекинскую  капусту.  Добавьте  измельчённую  зелень.  Теперь  самое приятное  –  заправка.  Добавьте  майонез (или  другую  заправку  по  вашему  вкусу)  и  аккуратно  перемешайте  все  ингредиенты.  Салат  готов!

Секреты безупречного вкуса:

• Для  более  яркого  вкуса  можно  добавить  немного  свежемолотого  перца.
• Если  вы  любите  более  пикантные  салаты,  можно  добавить  немного  горчицы  в  заправку.
• Для  более  сочного  салата  огурец  можно  нарезать  более  крупно.
• Экспериментируйте с заправкой!  Сметана,  йогурт  или  легкий  майонез  прекрасно  дополнят  вкус  салата.
• Этот  салат  можно  приготовить  заранее,  но  лучше  подать  его  сразу  после  приготовления,  чтобы  сохранить  свежесть  ингредиентов.

Этот  простой  салат  –  идеальное  решение  для  быстрого  и  вкусного  ужина.  Он  питателен,  полезен и  при  этом  не  занимает  много  времени  на  приготовление. Попробуйте  –  и  вы  убедитесь  в  этом  сами!  Он  станет  вашим  любимым  быстрым  рецептом  на  все  случаи  жизни.