Не чай и не молоко: этот полезный напиток нельзя пить на ночь

Основная угроза заключается в высоком инсулиновом индексе этого кисломолочного продукта. Потребление кефира на ночь может привести к резкому выбросу инсулина, что в свою очередь вызывает повышение уровня кортизола (гормона стресса). Это нарушает выработку мелатонина и ухудшает качество сна, пишет news.ru.

Регулярное употребление кефира перед сном может привести к множеству неприятных последствий: утренним отекам (из-за задержки натрия), головным болям, повышению артериального давления и даже неврозам. Кроме того, это негативно сказывается на ферментативной системе ЖКТ — процесс переваривания замедляется, что может проявляться изжогой, вздутием и общим дискомфортом.

Лучшее время для употребления кефира — до 15:00. Если вы не можете отказаться от вечернего приема, старайтесь пить его не позднее чем за 1,5 часа до сна и добавляйте клетчатку (например, отруби, семена льна или чиа), чтобы смягчить инсулиновый отклик. Здоровым людям рекомендуется ограничиться 200–250 мл кефира два-три раза в неделю, чтобы получить максимальную пользу без негативных последствий.

Читайте также:

• Если вам удастся справиться с этой задачей, вы затмите всех "Архимедов": попробуйте решить "8+2=5"— ваш мозг будет в полном восторге
• Священники предупреждают: в эти 3 цвета нельзя красить яйца на Пасху
• Дивный многолетник, которым засажу весь двор: желтое облако из цветов поднимает настроение и сладко пахнет на всю улицу
• Все, у кого пенсия ниже 23 000 рублей, получат приятную выплату в мае - сколько
• Не свекла и не ягоды: искупайте яйца в отваре этой травы — сливовый цвет яиц произведет фурор на Пасху