Ученые назвали самое полезное мясо: в 2 раза полезнее курятины, говядины и во много раз вкуснее индейки

Мясо — ценный источник белка, железа и витаминов группы В, важных для здоровья.

Однако чрезмерное потребление, особенно жирных сортов красного мяса (например, свинины), может нанести вред. Насыщенные жиры в красном мясе повышают уровень "плохого" холестерина, увеличивая риск атеросклероза и нарушая работу пищеварительной системы.

Но отказ от мяса вовсе не обязателен. Более полезными альтернативами являются:

• Крольчатина: Нежирное, легкоусвояемое мясо, богатое белком и витаминами, идеально подходит для людей с чувствительным пищеварением и детей.
• Куриная и индюшиная грудка: Нежирное белое мясо, содержащее витамины группы В и селен. Для максимальной пользы готовьте без кожи.
• Баранина: Богата белком и другими полезными веществами, но требует умеренного потребления и выбора нежирных частей.

Важно помнить о умеренности: оптимальная норма потребления мяса составляет около полкилограмма в неделю. Рацион можно дополнять растительными источниками белка (бобовые, орехи, злаки), обеспечивая сбалансированное питание. Таким образом, мясо остается важным, но не единственным источником питательных веществ. Ключ к пользе – осознанный выбор и умеренность.

Читайте также:

• Докажете, что вы не "жертва ЕГЭ"? Решите головоломку со спичками: как сделать равенство "1-6=2" верным?
• Невидимый яд в вашем доме: ученые выяснили, почему вы постоянно болеете - вирусы не при чем
• 3 ложки в лунку — и перцы полезут без остановки: вырастут большими, сочными и сладкими — до 30 штук с куста
• С 20 мая тихая жизнь неработающих россиян перевернется на 180 градусов: Татьяна Голикова о новом указе
• "Сдавайте билеты, пока не поздно": россиянка оставила честный отзыв об отдыхе на черноморских курортах