Ну очень вкусное тесто: готовится за 20 минут — идеально подходит для любой выпечки

Обязательно попробуйте приготовить это тесто по предложенному рецепту.

Уверены, оно станет одним из ваших любимых и наиболее часто используемых. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• Мука — 500–600 граммов 
• Теплое молоко — 150 миллилитров
• Теплая вода — 150 миллилитров
• Сухие дрожжи быстрого действия — 8 граммов (один пакетик) или свежие дрожжи — 25 граммов
• Соль — 1,5 чайных ложки 
• Сахар — 1 чайная ложка (можно чуть больше для сладких изделий) 
• Растительное масло — 50 граммов

Чтобы ваша выпечка оставалась мягкой и свежей даже на следующий день, добавьте один секретный ингредиент — чайную ложку крахмала. Он поможет пирогам оставаться пышными, нежными и аппетитными.

Этапы:

1. В миске смешайте теплое молоко и теплую воду. Добавьте соль, сахар и дрожжи, тщательно размешайте до полного растворения. Затем влейте растительное масло. 
2. Постепенно вводите просеянную муку, тщательно вымешивая тесто. Оно должно получиться эластичным и не липким. Вымешивайте до гладкой и однородной консистенции. 
3. Готовое тесто поместите в теплое место на 15–20 минут, чтобы оно подошло. За это время оно поднимется, и можно приступать к формированию выпечки.

Читайте также:

• Если допустите ошибку, двоечники будут смеяться вам в лицо. Пример "5-7=6" по силам любому школьнику, однако 80% взрослых не справятся
• Втулки от туалетной бумаги берегу как зеницу ока: вот как их применяю — очень полезная вещь для решения многих проблем
• Не соль и даже не кипяток: пырей и одуванчики истребляю по совету агрономов — нужны всего 2 вещи
• В июне пенсионерам выплатят все пропущенные индексации пенсий - названа дата
• Водители категории "В" получат еще одни права с 30 мая без сдачи экзамена - понадобится 1 справка
• Цены как в Турции, а сервис царский и море гораздо чище - нашла 3 курорта-конкурента: экономно на лето