Такого масла берите по 3 бутылки: в Роскачестве назвали лучшие бренды подсолнечного масла

В 2024 году Роскачество провело масштабное исследование 21 марки подсолнечного масла. Проверка по 44 параметрам показала: большинство российских производителей выпускают качественный и безопасный продукт.

ТОП-19 марок с Знаком качества

Следующие бренды полностью соответствуют повышенным стандартам:

• "Злато"
• "Слобода"
• "Олейна"
• "Аннинское"
• "ВкусВилл"
• Spar
• "Щедрое лето"
• "Красная цена"
• Mr.Ricco

Главные критерии безопасности

Глицидиловые эфиры – превышение обнаружено только у масла "Затея"
Трансжиры – во всех образцах менее 1% (безопасный уровень)
Бенз(а)пирен – ни в одном масле не превышены нормы
Кислотное число – один образец не прошёл проверку

Почему важно выбирать качественное масло?

Не дымит и не пенится при жарке
Дает ровную золотистую корочку
Сохраняет нейтральный вкус в выпечке
Особенно важно для блинов на Масленицу

4 совета при выборе

1. Ищите маркировку "высокая степень очистки"
2. Проверяйте срок годности (масло со временем окисляется)
3. После вскрытия храните в тёмном прохладном месте
4. Отдавайте предпочтение брендам из списка Роскачества

Российский рынок предлагает много достойных вариантов подсолнечного масла. Выбирайте проверенные марки – и ваши блюда будут не только вкусными, но и безопасными.

Читайте также:

• Учитель по русскому округлил глаза: ваша ошибка в этом слове говорит многое - тогда вы явно не слушали все уроки
• Два пакетика заливаю кипятком - и сковородка как новая: от жира и нагара не остается и следа
• Заоблачные цены, пустые пляжи - отдыхающие оставляют отзывы об отдыхе на Черном море: цены в 4 раза выше, чем в прошлом году
• Заполняю бочку сорняком и поливаю все, что есть на даче: огурцы, помидоры, перцы удвоят урожай
• С 1 июля будет полностью бесплатно для всех пенсионеров: вводится новая долгожданная льгота