Лучший растворимый кофе по версии Росконтроля: беру сразу 3 пачки — домой и на работу

• Новости России
• Продукты

• 00:00 2 ноября
• Валерия Веселова

Фото progorod43.ru

Какой растворимый кофе выбрать: результаты проверки Росконтроля, лучшие марки гранулированного и сублимированного напитка, особенности вкуса и качества.

Растворимый кофе часто покупают сразу в нескольких упаковках: одну оставляют на кухне, другую берут на работу, третью держат про запас. Но далеко не каждый продукт из супермаркета способен порадовать хорошим вкусом и ароматом. Иногда вместо насыщенного напитка получается горькая жидкость с едва заметным запахом кофе.

Чтобы разобраться, какие марки заслуживают внимания, специалисты Росконтроля исследовали несколько популярных образцов. В число продуктов с положительными результатами вошли шесть торговых марок. Среди них оказались как гранулированные варианты на каждый день, так и более дорогой сублимированный кофе.

Bushido Original — для любителей сбалансированного вкуса

Одним из интересных участников проверки стал сублимированный кофе Bushido Original. Эксперты положительно оценили его органолептические характеристики: напиток обладает выраженным кофейным вкусом, в котором сочетаются умеренная горечь и приятная кислинка.

Отдельно отмечены показатели безопасности и достоверность информации на упаковке. Это важные характеристики, поскольку покупатель должен получать именно тот продукт, который заявлен производителем.

Bushido Original стоит рассмотреть тем, кто предпочитает насыщенный кофе с хорошо различимым вкусом, а не просто напиток с кофейным ароматом.

Ambassador Platinum — с характерной кофейной горчинкой

Ещё один участник исследования, получивший положительную оценку, — сублимированный Ambassador Platinum.

При проверке образец соответствовал требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям. Дегустационная оценка также оказалась положительной.

Эксперты описали вкус как выраженный, характерный для натурального кофе, с небольшой горчинкой и кислотностью.

Поэтому при выборе между Bushido Original и Ambassador Platinum можно ориентироваться прежде всего на собственные предпочтения. Оба образца получили хорошие оценки, но окончательное решение всё равно зависит от того, какой вкусовой профиль нравится конкретному человеку.

Четыре марки гранулированного кофе, которые тоже прошли проверку

Хорошие результаты показали не только сублимированные напитки. В исследовании участвовали и более доступные гранулированные варианты, которые многие покупатели выбирают для ежедневного употребления.

Среди них выделили следующие марки.

• Auchan. Экспертиза подтвердила, что продукт изготовлен из натурального кофе. Проверенные физико-химические и органолептические показатели соответствовали стандарту. Дополнительным достоинством оказалось сравнительно высокое содержание кофеина.

• Nescafe Classic. Образец соответствовал своему наименованию, а недостоверных сведений в маркировке специалисты не обнаружили. Натуральная кофейная основа также была подтверждена.

• Bonvida. В составе исследованного продукта подтверждено наличие натурального кофе. Среди преимуществ эксперты отметили сравнительно невысокую стоимость относительно среднего уровня цен на аналогичную продукцию.

• «Каждый день». Проверенный образец соответствовал заявленному наименованию. Замечаний к достоверности маркировки в опубликованных результатах не было.

Для тех, кто не хочет переплачивать за премиальные линейки, эти варианты заслуживают внимания. При этом конкретные вкусовые предпочтения лучше проверять самостоятельно: положительные результаты экспертизы не означают, что все четыре напитка будут одинаково нравиться каждому.

На какие показатели обращали внимание специалисты

При оценке растворимого кофе важен не только вкус. Эксперты проверяют характеристики продукта, которые невозможно определить по внешнему виду упаковки.

В частности, в результатах исследования для перечисленных гранулированных образцов отмечено соответствие требованиям по содержанию токсичных элементов. Афлатоксин B1 обнаружен не был.

Также проверялась натуральность кофейной основы и достоверность информации, которую производители указывают на упаковке.

Это позволяет отличить продукт, изготовленный из натурального кофе, от товара с недостоверной маркировкой. Однако следует помнить: результаты относятся к конкретным исследованным образцам, а не автоматически ко всем партиям и разновидностям продукции соответствующих брендов.

Какой кофе лучше покупать домой и на работу

Перед покупкой нескольких упаковок полезно определиться с тем, какой напиток нужен.

Если важны выраженный вкус и более деликатная текстура, можно обратить внимание на сублимированные Bushido Original и Ambassador Platinum.

Для повседневного употребления подойдут гранулированные Auchan, Nescafe Classic, Bonvida и «Каждый день». У Auchan отдельно отмечено сравнительно высокое содержание кофеина, что тоже может иметь значение при выборе.

Есть несколько простых правил, которые помогут не ошибиться в магазине:

1. Проверяйте разновидность кофе. Гранулированный и сублимированный напитки отличаются способом производства и внешним видом.

2. Смотрите на массу упаковки. Сравнивайте стоимость не только банок, но и 100 граммов продукта.

3. Изучайте маркировку. Полное название и разновидность должны совпадать с тем продуктом, который вы собираетесь купить.

4. Проверяйте срок годности. Не стоит брать упаковки с повреждёнными крышками и нарушенной герметичностью.

5. Не покупайте большой запас незнакомой марки. Сначала лучше попробовать небольшую упаковку и оценить вкус.

Почему не стоит ориентироваться только на цену

Дорогой кофе не всегда оказывается самым вкусным, а доступный по стоимости продукт необязательно уступает ему по качеству. Результаты исследования показывают, что достойные характеристики встречаются в разных ценовых категориях.

Поэтому выбирать растворимый кофе разумнее по совокупности факторов: натуральности сырья, безопасности, достоверности маркировки и собственным вкусовым предпочтениям.

Среди проверенных Росконтролем марок есть сразу несколько достойных вариантов. Осталось определить, какой из них больше подходит для утренней чашки дома, а какой удобно держать на рабочем столе.

Материал не является рекламой.

Ранее мы писали,  Росконтроль назвал лучший растворимый кофе: теперь беру сразу 3 пачки — и домой, и на работу и  Не масло, а сливочное золото: Роскачество назвало лучшие марки — можно смело брать

Читайте также:

• Красная икра, которую хочется брать снова: лучшие марки на Новый год с достойным вкусом и составом
• Как отличить хорошие крабовые палочки от подделки: ищите одно слово на упаковке — закупаемся на Новый год
• Зеленый горошек, который хочется брать снова: лучшие марки на Новый год с достойным вкусом и составом
• Роскачество назвало лучший кошачий наполнитель: теперь беру по 3 пачки про запас
• Шоколад, который хочется брать снова: лучшие марки с достойным вкусом и составом