Как отличить настоящее сливочное масло: ищу это слово на каждой упаковке

Отправляясь за покупками, многие сталкиваются с проблемой: как выбрать по-настоящему качественное сливочное масло и не принести домой спред или подделку с растительными жирами? Народные методы проверки (растопить, поджечь) работают уже постфактум, когда деньги потрачены. Оказывается, есть один простой ключик к выбору, который сработает прямо в магазине, — нужно лишь внимательно прочитать состав.

Магия одной фразы: «Из сливок коровьего молока»

Главный индикатор качества — это формулировка в списке ингредиентов. Если вы видите фразу «из сливок коровьего молока», с большой долей вероятности перед вами хороший продукт.

Почему это работает? Такая конкретика указывает на то, что производитель использует натуральное молочное сырье и готов нести за него ответственность. Это не размытое «из пастеризованных сливок», происхождение которых может быть сомнительным. Эта надпись — своеобразный знак честности бренда перед потребителем.

Полевой эксперимент: Есть ли такое масло на полках?

После того как мы озвучили этот совет, многие читатели подтвердили его действенность. Однако нашлись и скептики, утверждавшие, что такой надписи не существует в природе. Чтобы развеять сомнения, мы отправились в рейд по крупным торговым сетям, чтобы проверить, насколько реально найти натуральное сливочное масло с правильной маркировкой.

Результаты шоппинга оказались более чем убедительными:

«Пятерочка»: Здесь мы нашли два достойных варианта — масло «Вкуснотеево» (Воронежская обл.) и «Дубровское» (Брянская обл.). Оба содержали заветные слова в составе.

«Магнит»: На полках присутствовало то самое «Вкуснотеево», пачка которого весит полноценные 200 граммов.

«Перекресток»: Помимо «Вкуснотеево», в ассортименте было «Фермерское» масло из Калининградской области, также сделанное из сливок коровьего молока.

«ВкусВилл»: Сеть, позиционирующая качество, предложила «Традиционное» масло от Ряжского молочного завода (Рязанская обл.) в пачке на 200 г.

«Азбука Вкуса»: Здесь выбор был особенно широк. Мы выделили три марки: «Правильное масло от АИСФеР» (Московская обл.), «Традиционное» от «Группы Компаний Российское Молоко» (Челябинск) и «Искренне ваш» (Тверская обл.).

Масло с маркировкой «из сливок коровьего молока» — не миф. Оно представлено в большинстве федеральных и региональных сетей, причем его производство географически разнообразно: от Калининграда до Челябинска.

Почему это работает и что учесть при выборе

Четкая формулировка состава — это маркер добросовестного производителя, который следует стандартам качества и заботится о своей репутации. Органолептические свойства (вкус, цвет, запах) у всех найденных образцов соответствовали характеристикам настоящего сливочного масла.

Ранее мы писали, новинки из "Чижика", которые сметают с полок за считаные минуты и продавщица горбуши трижды меня развела! Вот ее уловки.

Источник: Посад

Читайте также:

• Что не так с мясом из "Светофора": что скрывает низкая цена и стоит ли его брать
• После этого случая перестал пользоваться кассами самообслуживания - вот что может пойти не так
• Нашла в "Магните" идеальный кофе для гурманов - стоит копейки, а вкус потрясающий
• Купила на рынке кукурузу с отрезанными верхушками - только дома поняла, зачем это делают хитрые продавцы
• Обалденные конфеты за копейки: в "Светофоре" откопали шоколадный клад - состав 100% натуральный