Вместо "Сельди под шубой": на Новый год-2026 приготовьте салат "Король" - станете фаворитом Красной Огненной Лошади

Праздничный стол трудно представить без салатов, и Новый год не исключение. Но классические варианты вроде «Сельди под шубой» уже успели поднадоесть. Салат «Король» станет яркой альтернативой — эффектный и вкусный, он точно удивит гостей.

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

Скумбрия копченая (филе) — 1 упаковка
Свёкла — 500 г
Картофель — 300 г
Лук — 1 шт.
Сыр — 50 г
Соль — по вкусу
Майонез — по вкусу

Для маринада: уксус, сахар

Сначала рыбу нарежьте небольшими кусочками. Лук замаринуйте: нарежьте, залейте стаканом воды с 1 ст.л. уксуса и 1 ч.л. сахара, оставьте на 15 минут.

Отварные свёклу и картофель натрите на крупной терке, а сыр — на мелкой.

Сборка салата начинается с половины свёклы. На неё нанесите сетку майонеза. Следующий слой — картофель с такой же майонезной сеткой.

Дальше — лук и рыба, после которых снова наносим майонез. Затем выкладываем слой сыра, покрываем его майонезом и сверху распределяем оставшуюся свёклу.

Салат можно украсить зеленью и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы все слои пропитались и вкус стал гармоничным.

Такой салат станет настоящей звездой праздничного стола — красочный, сытный и необычный, он понравится и взрослым, и детям.

Ранее мы писали, что  В магазинах появился огромный "пластиковый" виноград из Китая - можно ли его есть

Читайте также:

• Салат "Новогодняя ночь" со шпротами - король новогоднего стола: улетает первым - Красная Огненная Лошадь будет довольна
• Смешиваем пекинку и еще 4 ингредиента - получаем восхитительный салат: идеален на Новый год и без варки
• Легкий салат "Мышиный король" на Новый год - покоряет даже самых капризных: всего 3 ингредиента и сыр - гости наяривают
• Сочный салат с пекинкой на Новый год: готовится 5 минут - так вкусно, что домашние рычат от удовольствия
• Свекла и пара огурцов, но как же вкусно: потратила все запасы из погреба - а добавку все требуют