Нашел "неубиваемый" сорт томата: прет как на дрожжах - посоветовал друг-агроном

Среди множества сортов томатов иногда встречаются настоящие жемчужины - не только вкусные, но и удивительно красивые. Один из таких фаворитов последних сезонов - сорт с интригующим названием "Полосатый шоколад". Огородники, которые хоть раз вырастили его, обычно не хотят расставаться с этим удивительным помидором, пишет блогер "О фазенде", которому сорт посоветовал агроном.

Откуда родом полосатый красавец

История этого томата началась в 2010 году за океаном. Американские селекционеры скрестили два известных сорта - "Шиммейг Крег" и "Розовый бифштекс" - и получили нечто особенное. В Россию новинка добралась не сразу: в Государственном реестре сорт появился только в 2019 году. С тех пор его успешно выращивают и в теплицах, и в открытом грунте по всей стране.

Поначалу найти семена было непросто. Сейчас ситуация изменилась: посадочный материал стал доступнее, и попробовать вырастить "Полосатый шоколад" может каждый.

Секреты крепкой рассады

Опытные дачники знают: к редким сортам нужен особый подход. Сеять на рассаду лучше в конце марта. Если планируется выращивание в теплице, оптимальные сроки - с 10 по 25 марта. Для открытого грунта можно чуть позже: с 25 марта по 10 апреля, пишет агроном Алексей Володихин для Комсомольской правды.

Семена перед посадкой рекомендуют замочить в слабом растворе марганцовки. Почву готовят из равных частей огородной земли, торфа и песка. Сеют негусто - примерно по три семечка на квадратный сантиметр, сверху присыпают торфом и накрывают стеклом или пленкой.

До появления всходов важно поддерживать тепло - не ниже +25 градусов. Обычно через неделю появляются первые ростки. Тогда укрытие снимают, а рассаду переносят в более прохладное место (около 20 градусов). Главное условие - максимум солнечного света.

Переезд на постоянное место

Когда на растениях появляется по три настоящих листочка (обычно в начале мая), приходит время пикировки. В теплицу саженцы высаживают с интервалом 60 сантиметров. Сорт высокорослый: в закрытом грунте может вымахать до двух метров, поэтому потолок должен быть достаточно высоким.

В открытый грунт рассаду определяют с середины мая до начала июня, в зависимости от погоды. Схема посадки - 50 сантиметров между кустами, примерно 4 растения на квадратный метр. В открытом грунте высота чуть скромнее - около полутора метров.

Как выглядит и чем удивляет

Куст у "Полосатого шоколада" мощный, с крепкой корневой системой. Листьев немного, они морщинистые, некрупные. Соцветия начинают формироваться после 9-го листа, дальше - через каждые три.

Самое интересное - плоды. Они созревают примерно за 110 дней. В кисти завязывается от 5 до 8 помидоров. Вес каждого - в среднем 350 граммов, но отдельные экземпляры могут перевалить и за полкило. Цвет у спелого томата темно-красный, почти шоколадный, с характерными зелеными полосками. Кожица плотная, глянцевая, мякоть сочная, семян умеренно.

Вкус - отдельная песня. Сладкий, насыщенный, очень ароматный. В салатах такие помидоры смотрятся эффектно, особенно в крупной нарезке. Для цельноплодного консервирования сорт подходит плохо из-за размеров, но в нарезку, соусы и ассорти - вполне. А вот сок из них делают редко: выход небольшой.

Тонкости ухода

Особых капризов у сорта нет. Стандартный набор: хорошее освещение, полив, прополка, рыхление. К почве неприхотлив. В подкормках предпочитает органику и минеральные удобрения - навоз, золу, калийно-фосфорные смеси. А вот азотом лучше не увлекаться: сорт и так дает крупные плоды.

Пасынковать не обязательно, но подвязка нужна обязательно. Мощный куст просто не выдерживает тяжести крупных помидоров без опоры. В теплице для лучшего урожая можно формировать в два стебля.

Перепады температур сорт переносит достойно. Но когда плоды начинают созревать, желательно небольшое затенение - иначе могут потрескаться. Производители обещают "неубиваемый сорт", устойчивый к болезням, и практика это подтверждает: фитофтора и вредители появляются редко, хотя в отзывах некоторые огородники жалуются на проблемы.

Главное, за что ценят "Полосатый шоколад" - это гармония красоты и вкуса. Когда на кустах висят полосатые, тяжелые, наливающиеся соком плоды - глаз не оторвать. А первый сорванный томат окончательно убеждает: эксперимент удался. Сладкий, ароматный, необычный - такой точно не затеряется среди других сортов.

Ранее мы писали,  10 ведер с куста: сорта томатов, которые я посажу в 2026 году и  5 лучших огурцов для посадок - буду сажать только их: сорта завалят урожаем

Читайте также:

• Сажаю только эти 2 сорта помидоров - и нарадоваться не могу: слаще меда и весом под 1 кг
• Нашла сорт томата для открытого грунта: даже ухаживать не надо - урожай дает в любое лето
• "Бычье сердце" сдает позиции - сажаю 3 новых сорта томатов: плоды по 500 г
• Эти томаты растут в любом регионе России: 6 лучших сортов - посажу только их
• Будут не грядки, а помидорный рай: на этом раннем сорте томата плодов больше, чем листьев - низкие кусты заваливают урожаем