«Лучше сгниют на ветке»: владелец сада в Абхазии объяснил, почему качественные мандарины не везут в Россию
- 06:00 7 апреля
- Ксения Узлова
Мандариновый рай существует, и находится он совсем близко — в Абхазии. Пока большинство туристов нежилось на сочинских пляжах, трое путешественников — Даша, Ромка и их спутник — отправились 2 января на поиски приключений. Их целью стали не курорты с толпами отдыхающих, а настоящие мандариновые сады, где оранжевые плоды не лежат скучными горками на прилавках, а сияют на ветках, манят сочными бочками и дразнят ароматом. Границу удалось пройти без очередей и проволочек — даже в разгар праздничных дней. Гид лишь улыбнулся: «Вам повезло». А путешественники решили, что это не просто везение, а заслуженная награда за жажду открытий.
Спустя 40 минут машина остановилась у поселка перед Гаграми. В руках — корзины и секаторы, впереди — грунтовая дорожка, ведущая в сад. Но первое, что поразило воображение, — не мандарины, а исполинские эвкалипты вдоль тропинки. Их раскидистые ветви создавали причудливую рамку для грядущего чуда. А когда за очередным поворотом открылись ряды мандариновых деревьев, стало понятно: вот оно, то самое царство. Оранжевые шары, будто новогодние игрушки, украшали каждую ветку.
Первый сорванный плод стал настоящим откровением. Вкус свежего мандарина с дерева не идет ни в какое сравнение с магазинными аналогами. Сочный, сладкий, тающий во рту — его сложно описать словами, его нужно прочувствовать. В саду царили щедрые правила: ешь сколько хочешь, собирай сколько сможешь унести. Можно было оставить урожай хозяевам или взвесить и купить по местной цене. Кстати, добраться сюда вполне реально самостоятельно — нужно лишь знать заветные места, пишет источник.
Сбор мандаринов, как выяснилось, — целое искусство. Плоды нельзя просто срывать: чтобы на этом месте вырос новый фрукт, их аккуратно обрезают секатором или выкручивают. Иначе ветка навсегда теряет плодоносящую силу. Два часа пролетели как мгновение. За это время успели и насытиться витаминной сладостью, и запечатлеть моменты на фото и видео. Даша даже прихватила специальное платье для фотосессии среди золотых плодов. Жаль, программа не позволила задержаться дольше — впереди ждали новые открытия.
Абхазский фермер, владелец мандаринового сада в Очамчирском районе, рассказал на условиях анонимности:
«Урожай у нас хороший, деревья ломятся от плодов. Но большую часть мы не можем продать. Раньше мандарины уходили в Россию, сейчас требования по документам ужесточились. Чтобы получить сертификаты, нужно вкладывать деньги, которых у нас нет. Наемные работники тоже не хотят собирать за копейки — проще уехать в город на стройку, чем трястись на дереве целый день. В итоге фрукты гниют на ветках, а мы только разводим руками».
Мандарины в Абхазии повсюду. Они украшают дворы, красуются на городских улицах, где их продают всего за 50 рублей за килограмм. Но есть и горькая правда: большая часть урожая остается невостребованной. Сбор фруктов превратился в проблему — никто не хочет работать за те деньги, которые готовы платить владельцы садов. Многие плантации не имеют официальных документов на землю, а значит, не могут пройти санитарные проверки для экспорта. Итог печален: тонны мандаринов просто гниют на ветках, не дождавшись покупателей.
Путешественники не упустили свой шанс. По закону из Абхазии можно вывезти 5 килограммов мандаринов на человека. Семья запаслась ароматными плодами на всю родню. А в сердце осталась мечта — вернуться сюда снова, чтобы провести целый день среди мандариновых деревьев. Устроить пикник, вдыхать пьянящий аромат цитрусов и эвкалипта, наслаждаться тишиной и красотой этого удивительного места. Кто знает, может быть, именно так и выглядит настоящее счастье — когда можно подойти к дереву, сорвать солнце с ветки и почувствовать, как жизнь становится слаще.
Ранее мы писали: Забудьте о натяжных потолках: показываю 4 актуальные альтернативы для стильного ремонта и Привычный плацкарт уходит в прошлое: РЖД представили обновленные вагоны с новым уровнем комфорта
Читайте также:
- Куда переезжает молодежь: город с доступным жильем, работой и статусом культурной столицы — и это не Москва
- Самый недооцененный город на море в Краснодарском крае: почему его избегают переезжающие
- Хотели тишины и природы, но через год сбежали: почему в деревне остаться сложнее, чем кажется
- Этот город назвали самым приятным в России: дешевое жилье, работа есть, и центр культуры — молодежь активно выбирает его для жизни
- Забудьте о натяжных потолках: показываю 4 актуальные альтернативы для стильного ремонта