Абхазский таксист признался, что местные никогда не берут на рынках - теперь тоже обхожу стороной
- 21:00 15 июня
- Валерия Веселова
Туристические рынки Абхазии пахнут специями, сыром и домашним вином. Но блогер "Под зонтиком", много общавшийся с местными, выяснил: то, что красочно разложено на прилавках для гостей, сами абхазы обходят стороной. И честные продавцы иногда признаются в этом напрямую.
Одна семейная пара, торговавшая специями, откровенно сказала: "Не берите это. Наши специи — не абхазские, привозные из Краснодарского края. На воздухе они уже потеряли аромат и свойства. Мы сами такие не употребляем".
На вопрос, где же брать, ответили: ищите у бабушек на рынке — понемногу, в простых пакетиках или стеклянных банках, без ярких упаковок. Это их личные излишки, выращенные на своей земле.
Чай: краснодарская подделка под Абхазию
С чаем та же история. То, что продают туристам на рынках, — китайский чай с ароматизаторами, завезенный через Краснодар. Настоящий абхазский чай существует, но его мало. Местные выращивают лист для себя, сушат вручную, и лишь излишки попадают на продажу. Найти его можно, но придется постараться.
Вино и сок: откровения таксиста
Самый ценный разговор случился в поездке в Пицунду. Таксист, устав от вечных вопросов туристов про "настоящее вино", выложил правду:
"В магазинах мы вино не покупаем. Виноматериал привозной — говорят, из Молдавии бочками. Пьем только свое, домашнее. Нет своего — занимаем у соседа, потом вернем тем же. Кто хочет — разводит виноградник и делает вино и чачу сам".
Домашнее вино на рынке можно найти хорошее, но это лотерея — все зависит от честности конкретного человека.
А вот с соком таксист был категоричен: "Сок в бутылках не покупайте вообще. Только если при вас выжмут. А компоты домашние берите смело — в них нет химии".
Как на самом деле покупать в Абхазии
Опытные путешественники и местные жители советуют три простых правила:
-
Специи и чай ищите с рук у пожилых продавцов — в простой упаковке, без брендовых пакетов. Настоящий продукт не кричит о себе.
-
Вино берите только домашнее, от проверенного человека. Идеальный вариант — знакомство через знакомых. Хороший хозяин сам предложит попробовать и не будет навязываться.
-
Сок — только свежевыжатый при вас или домашний компот. Всё остальное — химия и вода.
Автор блога признается: теперь он обходит стороной красочные рыночные ряды с "абхазскими" специями и чаем в ярких пакетах. И советует туристам не верить упаковке, а искать тех самых бабушек с пакетиками и местных виноделов, которые занимают вино у соседа.
А вы сталкивались с откровениями местных продавцов, которые советовали не брать их же товар? Как распознать настоящий домашний продукт на южном рынке? Делитесь лайфхаками в комментариях.
Ранее мы писали, 5 российских городов, в которые я больше не вернусь: туда едут толпами, а я вижу совершенно иное и 4 города России, где на пенсии живут припеваючи - чистый воздух, доступные продукты и комфортное жилье
Читайте также:
- Купили дом мечты в Абхазии, вложились в ремонт, а через год сбежали - оставили почти все имущество
- Покупаю 38-е место в поезде - и еду как царица: еще и в 2 раза дешевле
- 3 страны, где российских туристов принимают холодно - среди них популярные курортные направления
- "Похоже, накрылся наш пляжный отдых": честные отзывы отдыхающих на Черном море. Но не про цены и мазут
- В турагентствах не расскажут: 4 места в России с песчаным побережьем и прозрачной водой - и это не Черное море
