Гнилые помидоры? Не спешите в мусорку — они еще ох как пригодятся на даче
- 23:00 17 августа
- Александра Овсяник
Испорченные томаты не мусор, а рабочий инструмент для сада, кухни и уборки
Дачники часто расстраиваются, обнаружив в ведре с урожаем подгнившие томаты, и без раздумий отправляют их в мусор. А зря — испорченные плоды при правильном подходе превращаются в полезный ресурс сразу для нескольких дел по хозяйству.
Жидкое удобрение из перебродивших плодов
Один из самых простых способов – сделать настой на основе подпорченных томатов. Мякоть измельчают и складывают в пластиковую тару, оставляя сверху немного свободного места, после чего заливают водой и закрывают крышкой. Емкость убирают в теплое, но защищенное от солнца место примерно на неделю – за это время внутри запускается брожение.
Готовую жидкость процеживают, разбавляют чистой водой в соотношении один к пяти и используют для полива огородных культур и комнатных цветов. Такая подкормка насыщает корневую систему полезными веществами и помогает поддерживать нужный баланс кислотности грунта, что заметно сказывается на состоянии растений.
Природный «обезжириватель» для посуды
В мякоти подгнивших помидоров содержатся кислоты, которые неплохо справляются с застарелым жиром. Достаточно натереть загрязненную сковороду или тарелку кусочком испорченного плода, затем сполоснуть проточной водой и протереть насухо – жирный налет уходит без стирального порошка и агрессивной химии.
Семена для нового урожая
Внутри перезревших и подгнивших томатов часто остаются целые, пригодные к посадке семена. Плод нарезают тонкими дольками, следя, чтобы семечки не были повреждены, и раскладывают ломтики по влажной, но рыхлой почве с хорошим дренажом, слегка присыпав землей сверху. Поливать нужно умеренно, не допуская застоя влаги.
Первые ростки обычно появляются уже через неделю, а спустя пару месяцев молодые кустики зацветают и дают собственные плоды – удобный способ размножить понравившийся сорт без затрат на покупные семена.
Заготовки на зиму
Если гнилью тронута меньше половины плода, остальную часть смело пускают в дело. Как отмечает автор материала Елена Матвеева, такие томаты годятся для салатных заготовок, домашней пасты, соуса или сока. Мякоть можно также натереть на терке, отделив кожицу, и заморозить порционно – зимой такая заготовка пригодится для супов и рагу, сохраняя вкус свежего томата.
Таким образом, гнилые помидоры – это не повод расстраиваться, а лишний шанс сэкономить: удобрить грядки, отмыть посуду, вырастить новый урожай и пополнить зимние запасы, не потратив ни рубля.
Ранее мы писали: Куда заливать гель для стирки в стиральной машине: 2 варианта и правила использования средства и Почему умные хозяева отказываются от традиционных вытяжек
Читайте также:
От аэрогриля до массажера: вы не поверите, что я нашла в «Чижике»!
Если не сейчас, то никогда: Глоба предсказала неслыханный успех до 1 декабря одному из знаков
Суперские макароны с соусом - жаль, что раньше не знала про этот рецепт. Быстро, бюджетно и невероятно вкусно
В Европе мандариновые корки стоят дороже самого фрукта, а мы не жалеем и выкидываем: классно помогают в хозяйстве
Зашла в Fix Price “на минутку”, а вышла с целым списком находок — смотрите, что привезли