Вегетарианец - значит, не мужик? Мясоеды - гендерные шовинисты
- 18 мая 2012
- Ольга Древина
Мужчины менее склонны становиться вегетарианцами, и этот выбор обусловлен не столько вкусовыми предпочтениями, сколько психологическими особенностями: мясные продукты обладают стойкой ассоциацией с маскулинностью, иначе говоря – мужественностью.
Для сильного, здорового, гетеросексуального мужчины с традиционными взглядами мясо – это еда для настоящего мачо. А вот соевые продукты таковой не является. Став вегетарианцем, таким мужчинам придется отказаться от диеты, в которой они видят продолжение самих себя, и поменять "сильный" продукт на "слабачка".
В рамках серии экспериментов американские ученые изучили ассоциативные понятия, которые люди связывают с определенным продуктом. Обнаружилось, что мясо считается более "мужественным" продуктом, чем овощи. Более того, выяснилось, что при разговоре о мясе и мясных продуктах люди используют более "мужественные" прилагательные, а мясоедов, в свою очередь, считают "мужественнее" вегетарианцев.
Понимание того, какую ассоциацию у покупателя (в том числе, лингвистическую), вызывает товар, превращает искусство маркетинга в точную науку, считают исследователи. Что касается мяса, то здесь ученым удалось обнаружить четкую связь между процессом поедания мяса (особенно стейков) и понятием маскулинности, мужественности, пишет LiveScience.
Основная часть экспериментов проводилась в США и Великобритании, однако исследователям также удалось изучить 23 языка, в которых существует понятие рода у существительных. Выяснилось, что в большинстве таких языков слово "мясо" - мужского рода (русский язык, как видно, оказался исключением, у нас слово "мясо" - среднего рода).
Маркетологам или просто сторонникам здорового образа жизни, жаждущим обратить в свою веру других, придется приложить усилия для того, чтобы преодолеть столь стойкие ассоциации. Авторы исследования предлагают не бороться с этими ассоциациями, а взывать к ним. К примеру, для продвижения бургера с соевым "мясом" придать "котлете" вид говядины или нанести на нее отметки, словно от решетки гриля. Возможно, это заставит чрезмерно "маскулинных" мужчин изменить свою позицию по отношению к вегетарианству.
point.ru/