Салат «Дракон»
- 23 мая 2012
- Анна Орехова
Виктор Степанов приготовил салат из свежих овощей
Ингредиенты:
1.Скумбрия малосоленая
2. Листья салата
3.Помидоры, 2 штуки
4.Красный болгарский перец, 1 штука
5.Оливки, 200 граммов
6.4 вареные картофелины
7.Лук репчатый, 1 штука
8.Свекла, 3 штуки
9.Подсолнечное масло, майонез
Способ приготовления:
Картофель потереть на терке. На блюдо выкладываем салат. Потом в виде дракона кладем картофель. Вторым слоем — лук, потом скумбрия. Следующий слоем — свекла. Поливаем все растительным маслом. Глаза и лапки дракону делаем из помидоров, оливок и болгарского перца. У кого на сколько хватит фантазии. Гриву выкладываем строго из оливок. Из листьев салата делаем усы и крылья.