Яйца фаршированные «Грибочки»
- 30 января 2013
- Ирина Балыбердина
Необычная и вкусная закуска к праздничному столу
Оригинальное и очень вкусное блюдо, которое очень понравится как взрослым, так и детям, а также украсит любой праздничный стол.
Что если мы «вырастим» среди зимы и снега белые грибы? Сделать это очень просто. Для приготовления «грибочков» нам понадобятся следующие продукты:
- 4-5 яиц
- 50-100 г сыра
- 1 зубчик чеснока
- Майонез
- Укроп
- Перец красный молотый
Приготовление:
Отварить яйца, срезать с них верхушки. Из яиц аккуратно вынуть желток. Желток растереть, добавить натертые на мелкой терке сыр и чеснок, мелко нарезанный укроп. Добавить майонез, тщательно перемешать и нафаршировать полученной смесью яйца. Яйца поставить на блюдо срезом вниз, а сверху накрыть шляпкой. На тарелку выложить тертый желток и посыпать укропом. На шляпку посыпать красный молотый перец. Яйца фаршированные «Грибочки» готовы. Приятного аппетита!
Стань автором рубрики. Как это сделать, читай здесь