Рейтинг яиц 2026: Роскачество составило рейтинг лучших марок

Куриные яйца — продукт, который есть в каждом холодильнике. Но при покупке большинство ориентируется только на цену и категорию, забывая, что даже в одной категории яйца могут отличаться по свежести, составу и безопасности. Роскачество ежегодно проверяет десятки брендов, чтобы помочь покупателям сделать правильный выбор. В 2026 году эксперты обновили рейтинг, назвав марки, которые можно покупать без опасений, и указав бренды, вызывающие вопросы по качеству. Подробности — в материале Peterburg2.ru.

Как проверяют яйца

Эксперты оценивают яйца по нескольким десяткам параметров: от внешнего вида и чистоты скорлупы до содержания витаминов и наличия антибиотиков. Особое внимание уделяют маркировке, сроку годности и условиям хранения в магазинах. Если продукт хранился неправильно, даже свежие яйца быстро теряют свойства. Роспотребнадзор также контролирует отсутствие опасных бактерий, включая сальмонеллу.

Лидеры рейтинга 2026 года

В этом году первое место заняли яйца «Лента» от производителя «Волжанин». Они получили максимальные пять баллов за прочную скорлупу, чистоту, соответствие заявленной массе и высокое содержание витаминов. На втором месте — «Самое вкусное» от птицефабрики «Красный колос». У этих яиц также высшая оценка и российский Знак качества. Чуть ниже в списке расположились «Роскар», «Окское» и «Волжанин» — они стабильно показывают хорошие результаты по всем ключевым показателям.

Антирейтинг: каких марок стоит избегать

Не все бренды выдержали проверку. В антирейтинг попали «Чепфа», «Синявинское», «Село Зеленое» и «Праксис». К этим маркам возникли претензии по чистоте скорлупы, несоответствию заявленной массе, низкому содержанию витамина А и хрупкости яиц. В некоторых упаковках встречались яйца разного размера, что вводит покупателей в заблуждение. Также в числе отстающих оказались «365 дней», «Вараксино», «Каждый день», «Fine Life» и «Просто Азбука».

Советы по выбору яиц

Чтобы не ошибиться, специалисты советуют обращать внимание на дату сортировки. Оптимально, если с момента сбора прошло не более недели. Упаковка должна быть целой, без следов повреждений, а яйца — без трещин и сильных загрязнений. Дома хранить их лучше в холодильнике, в заводской упаковке, острым концом вниз. Не стоит размещать яйца в дверце холодильника из-за перепадов температуры. Перед приготовлением рекомендуется мыть яйца, даже если они будут вариться вкрутую.

Итог

Если важна гарантия качества, стоит выбирать «Ленту» или «Самое вкусное». Для тех, кто ищет баланс между ценой и надёжностью, подойдут «Роскар», «Окское» или «Волжанин». С бюджетными марками эксперты советуют быть внимательными и не пренебрегать проверкой упаковки. Роскачество регулярно публикует рейтинги, чтобы помочь потребителям ориентироваться в большом ассортименте. Проверки проводятся по строгим стандартам, а результаты становятся ориентиром для тех, кто ценит качество и безопасность.

Материал не является рекламой.

Проверено редакцией

Ранее мы писали, Пальмы - ноль, только какао: Роскачество назвало качественные бренды шоколада - смело берите детям и Роскачество выявило лучшие марки сливочного масла: можно закупаться по 5 пачек - в них 100% натуральный состав

Читайте также:

Пальмы - ноль, только какао: Роскачество выявило лучшие шоколадные бренды - смело берите себе и детям Эксперты Росконтроля назвали лучший молотый кофе: теперь я беру по 3 пачки на работу. Достойное качество Рейтинг лучших куриных яиц 2026 по версии Роскачества и марки, которые стоит обходить стороной Рейтинг подсолнечного масла от Росконтроля: какое можно смело брать, а какое - оставить в магазине Росконтроль назвал лучший растворимый кофе: теперь беру по 3 банки — для себя, мамы и на работу. Качество на высоте